Nanococleatos para encapsulación de sustancias naturales bioactivas.
Tablas y figuras
Uloženo v:
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2024
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| spelling | Nanococleatos para encapsulación de sustancias naturales bioactivas.Nano-Cochleates for encapsulation of bioactive natural substances.Bohórquez Morales, Samantha MichelleNanococleatosAceite esencialMetabolito secundarioTrapping filmNano-CochleatesEssential oilSecondary metaboliteTrapping filmTablas y figurasEl aumento a nivel mundial de mortalidad por enfermedades no infecciosas como el cáncer, enfermedades respiratorias crónicas o diabetes, conducen a la investigación de nuevos tratamientos más eficaces y con menos efectos adversos. Los nanococleatos se presentan como una alternativa para vehiculizar sustancias bioactivas como aceites esenciales o metabolitos secundarios con prometedoras aplicaciones terapéuticas. En el presente trabajo se realizó una revisión de carácter bibliográfico de artículos científicos a través de motores de búsqueda especializados como ResearchGate, Science Direct, PubMed y Google Scholar , con el objetivo de determinar el método más adecuado para el desarrollo de nanococleatos, así como sus componentes y métodos de caracterización. Para nanococleatos cargados de sustancias bioactivas como aceites esenciales o metabolitos secundarios aislados, se identificó el método trapping film como el más versátil y reproducible, en cuanto a los componentes se reconocen como principales: el colesterol, fosfolípidos de carga superficial negativa como fosfatidilserina o DMPG y un catión divalente Ca2+ como precursor del enrollamiento que da lugar a los cocleatos. Los métodos de caracterización propuestos son la determinación de tamaño de partícula, índice de poli dispersión, potencial zeta, eficiencia de encapsulación y morfología determinada mediante microscopía electrónica de transmisión (TEM)The worldwide increase in mortality from non-infectious diseases such as cancer, chronic respiratory diseases or diabetes, leads to the search for new, more effective treatments with fewer side effects. Nano-Cochleates are presented as an alternative to transport bioactive substances such as essential oils or secondary metabolites with promising therapeutic applications. The present work carried out a bibliographic review of scientific articles through specialized search engines such as ResearchGate, Science Direct, PubMed and Google Scholar, with the aim of determining the most appropriate method for the development of Nano-Cochleates, as well as their components and characterization methods. For Nano-Cochleates loaded with bioactive substances such as essential oils or isolated secondary metabolites, the trapping film method was identified as the most versatile and reproducible. Among the main components we have: cholesterol, phospholipids with a negative surface charge such as phosphatidylserine or DMPG and a divalent cation Ca2+ as a precursor to the coiling that gives rise to cochleates. The proposed characterization methods are the determination of particle size, polydispersion index, zeta potential, encapsulation efficiency, and morphology determined by transmission electron microscopy (TEM).PregradoQuímica FarmacéuticaUniversidad Central del EcuadorFacultad de Ciencias QuímicasQuitoCarrera de Química FarmacéuticaSantamaría Aguirre, Javier Rodrigo2024-08-11T21:14:25Z2024-08-11T21:14:25Z2024Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion80 páginasapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfhttps://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/34441spaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuadorinstname:Universidad Central del Ecuadorinstacron:UCE2024-12-11T08:40:42Zoai:dspace.uce.edu.ec:25000/34441Institucionalhttp://www.dspace.uce.edu.ec/Universidad públicahttps://www.uce.edu.ec/http://www.dspace.uce.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:24872024-12-11T08:40:42Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuadorfalse |
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