Diseño de un cedazo a partir de la crin de caballo y madera alternativa como posible solución ante la escasez de la materia prima (pumamaqui) en la parroquia de Guangopolo.
tablas, ilustraciones.
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2024
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| spelling | Diseño de un cedazo a partir de la crin de caballo y madera alternativa como posible solución ante la escasez de la materia prima (pumamaqui) en la parroquia de Guangopolo.A sieve design from horsehair and alternative wood as a possible solution to the shortage of raw material (pumamaqui) in the parish of Guangopolo.Abadiano López, Ivonne GabrielaEcológicoResistencia de maderasIdentidad CulturalArtesanosEcologicalWood resistanceCultural identityArtisanstablas, ilustraciones.Bajo el enfoque de la preservación cultural de Guangopolo se presenta el rediseño de un cedazo tradicional, objeto ícono de la parroquia utilizado para colar alimentos cuyos artesanos han persistido a los retos de la globalización, los altos índices de deforestación, bajo rendimiento de germinación del pumamaqui en peligro de extinción y el uso del plástico, lo que ha afectado la conservación del uso tradicional y de materiales originales del cedazo así como su comercialización. El encuentro de un balance entre el uso de recursos naturales (madera) y la preservación del patrimonio cultural inmaterial han dado paso a la búsqueda de materia prima alternativa con propiedades similares al pumamaqui, la investigación experimental e ingeniería de materiales fueron base para la búsqueda de esta madera a través de ensayos mecánicos bajo la norma ASTM D 143 (Métodos de prueba estándar para pequeños especímenes limpios de madera) analizando cuatro tipos de maderas comerciales y aptas para el uso de utensilios de cocina, estas fueron: colorado, chirimoyo, canelo y laurel siendo ésta última la madera más cercana a los valores de resistencia mecánica del pumamaqui. Para el rediseño del producto la selección y uso de la metodología Design Thinking dió lugar al nuevo modelo de cedazo llamado “Libertad”, un producto que fue elaborado a través de un proceso que conlleva a una relación entre la productividad cultural, tecnológica y ecológica, este modelo conserva la forma original del cedazo, sus materiales son biodegradables, además tiene un acabado natural y un texto realizado en calado laser que recopila leyendas cortas y personajes tradicionales de Guangopolo dando paso a la tecnología moderna representada en la acumulación de un conocimiento tradicional aplicado a un objeto y los recursos naturales que garanticen la permanencia de un capital natural, recuperando además la memoria histórica y cultural de la parroquia.Under the cultural preservation approach of Guangopolo, the redesign of a traditional sieve is presented, an iconic craft of the parish used to strain and sift food whose artisans have persisted in the face of the challenges of globalization, the high rates of deforestation, the low yield of germination of the pumamaqui that is in danger of extinction and the use of plastic. This has affected the conservation of the sieve’s traditional usage, original materials, and commercialization. The finding of a balance between the use of natural resources (wood) and the preservation of material cultural heritage has given rise to the search for alternative raw materials with properties like pumamaqui. Experimental research and materials engineering were the basis for the search for this wood through mechanical tests under ASTM D 143 (Standard Test Methods for Small Clean Specimens of Wood), analyzing four types of commercial woods suitable for kitchen utensils. These were red, cherimoya, cinnamon, and laurel, the latter being the wood closest to the mechanical resistance values of pumamaqui. For the product redesign, the selection and use of the Design Thinking methodology gave rise to the new sieve model called “Libertad,” a product developed through a process that leads to a relationship between cultural, technological, and ecological productivity. This model preserves the original shape of the sieve, and its materials are biodegradable. It also has a natural finish and a text made in laser cutwork that compiles short legends and traditional characters from Guangopolo, giving way to modern technology that represents the accumulation of knowledge traditionally applied to an object and natural resources that guarantee the permanence of natural capital, also recovering the historical and cultural memory of the parish.PregradoIngeniera en Diseño IndustrialUniversidad Central del EcudaorFacultad de Ingeniería y Ciencias AplicadasQuitoCarrera de Ingeniería en Diseño IndustrialJácome Monar, Edgar Patricio2024-11-27T17:09:30Z2024-11-27T17:09:30Z2024Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion268 páginas.application/pdfapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfAbadiano López, I. (2024). Diseño de un cedazo a partir de la crin de caballo y madera alternativa como posible solución ante la escasez de la materia prima (pumamaqui) en la parroquia de Guangopolo. Universidad Central del Ecudaor.https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/35379spaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuadorinstname:Universidad Central del Ecuadorinstacron:UCE2024-12-12T08:08:53Zoai:dspace.uce.edu.ec:25000/35379Institucionalhttp://www.dspace.uce.edu.ec/Universidad públicahttps://www.uce.edu.ec/http://www.dspace.uce.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:24872024-12-12T08:08:53Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuadorfalse |
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