Estudio del uso del calostro bovino en la elaboración de productos en diferentes industrias.
El desperdicio y pérdida de alimentos que ocurren en la cadena productiva alimenticia afecta al medio ambiente y la economía, algunas materias primas e incluso residuos de las diferentes áreas pueden ser aprovechadas por sus beneficios en la salud y su disponibilidad, es el caso del calostro bovino,...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2022
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/25744 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Adicionar Tag