Análisis comparativo de los nitritos presentes en el chorizo comercial y artesanal en los mercados de la ciudad de Quito provincia de Pichincha-Ecuador

Tablas y figuras

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Carvajal Baños, Erick Efren (author)
Formáid:	bachelorThesis
Teanga:	spa
Foilsithe / Cruthaithe:	2024
Ábhair:	Carne Nitrito Espectrómetro Meat Nitrite Spectrometer
Rochtain ar líne:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/34389
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Ar líne