Evaluación de la actividad antioxidante de cuatro especies del género Croton

Este trabajo de investigación se desarrolló con el fin de verificar la actividad antioxidante de cuatro plantas del género Croton existentes en el Ecuador: Croton menthodorus Benth., Croton wagneri Müll.Arg., Croton magdalenensis Müll.Arg. y Croton lechleri Müll.Arg. Al inicio de la investigación se...

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1. Verfasser: Altamirano Pérez, Irma Vanessa (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2015
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description Este trabajo de investigación se desarrolló con el fin de verificar la actividad antioxidante de cuatro plantas del género Croton existentes en el Ecuador: Croton menthodorus Benth., Croton wagneri Müll.Arg., Croton magdalenensis Müll.Arg. y Croton lechleri Müll.Arg. Al inicio de la investigación se realizó la recopilación de información bibliográfica, la determinación de las necesidades de la sociedad y el planteamiento del problema. Luego se efectuó la recolección, identificación, secado, molienda y obtención de los extractos hidroalcohólicos de las cuatro especies del género Croton. A continuación se lleva a cabo la investigación fitoquímica de los extractos hidroalcohólicos de cada una de las plantas mediante cromatografía de capa de capa fina y reacciones de identificación específicas para determinar los metabolitos secundarios presentes en cada especie vegetal. Posteriormente se evalúa la actividad antioxidante de los cuatro extractos usando el método de Capacidad Atrapadora del Radical 2,2-difenil-1-picrilhidrazilo (DPPH) a diferentes concentraciones de extracto de cada planta: 50ug/ml, 100ug/ml, 150ug/ml, 200ug/ml. Además se realiza el Análisis Estadístico del comportamiento de cada planta respecto a la vitamina C, planteando dos hipótesis mediante el método de Diseño de bloques completamente al azar (ADEVA) y posteriormente el análisis de la comparación de las planta entre parejas (Croton menthodorus con Croton wagneri y Croton magdalenensis con Croton lechleri) mediante el método Análisis de dos series de datos. Finalmente se presentan las conclusiones y recomendaciones del trabajo experimental realizado, concluyendo principalmente que las cuatro especies del género Croton analizadas tienen mayor capacidad antioxidante que la vitamina C. También se determina que todas las plantas analizadas tienen un compartimiento parecido ya que su porcentaje de inhibición del radical DPPH va de 90.87% a 93.71% en la concentración del 50 ug/ml, de 95.06% a 98.80% en la concentración de 100 ug/ml, de 97.75% a 99.10% en la concentración de 150 ug/ml y de 98.65 % a 99.55 % en la concentración de 200 ug/ml.
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A continuación se lleva a cabo la investigación fitoquímica de los extractos hidroalcohólicos de cada una de las plantas mediante cromatografía de capa de capa fina y reacciones de identificación específicas para determinar los metabolitos secundarios presentes en cada especie vegetal. Posteriormente se evalúa la actividad antioxidante de los cuatro extractos usando el método de Capacidad Atrapadora del Radical 2,2-difenil-1-picrilhidrazilo (DPPH) a diferentes concentraciones de extracto de cada planta: 50ug/ml, 100ug/ml, 150ug/ml, 200ug/ml. Además se realiza el Análisis Estadístico del comportamiento de cada planta respecto a la vitamina C, planteando dos hipótesis mediante el método de Diseño de bloques completamente al azar (ADEVA) y posteriormente el análisis de la comparación de las planta entre parejas (Croton menthodorus con Croton wagneri y Croton magdalenensis con Croton lechleri) mediante el método Análisis de dos series de datos. Finalmente se presentan las conclusiones y recomendaciones del trabajo experimental realizado, concluyendo principalmente que las cuatro especies del género Croton analizadas tienen mayor capacidad antioxidante que la vitamina C. También se determina que todas las plantas analizadas tienen un compartimiento parecido ya que su porcentaje de inhibición del radical DPPH va de 90.87% a 93.71% en la concentración del 50 ug/ml, de 95.06% a 98.80% en la concentración de 100 ug/ml, de 97.75% a 99.10% en la concentración de 150 ug/ml y de 98.65 % a 99.55 % en la concentración de 200 ug/ml.This research work is developed in order to verify the antioxidant activity of four Croton plants in Ecuador: Croton menthodorus Benth., Croton wagneri Müll.Arg., Croton magdalenensis Müll.Arg., and Croton lechleri Müll.Arg. At the beginning of this research, bibliographic research, the establishment of the needs of the society and the problem statement were performed. Thereafter, hydroalcoholic extract gathering, description, drying, milling and its final collection within four species of the Croton genus were then performed. After, a phytochemical research was carried out on hydroalcoholic extract in each of the plants through thin-layer chromatography and reactions layer identification to determine secondary metabolites that are in each plant species. Subsequently, the antioxidant activity is assessed in four extracts using the 2.2-diphenyl-1-1picryhydrazyl radical absorbance capacity method at several plant extracts: 50ug/ml, 100ug/ml, 150ug/ml, and 200ug/ml. Moreover, an statistical analysis of each plant behavior with regard vitamin C was done , establishing two hypotheses by means of the block design completely randomized method (ANOVA) and then a comparison analysis between couples (Croton menthodorus with Croton wagneri and Croton magdalenensis with Croton lechleri) by means of two data series analysis. Finally, conclusions and recommendations of this experimental work are established, concluding that the four species of Croton genus analyzed have a higher antioxidant capacity than vitamin C. It is also determined that all the plants analyzed have similar behavior due to its inhibition percentage of the DPPH radical that goes from 90.87% to 93.71% at a 50 ug/ml concentration, from 95.06% to 98.80% in a 100 ug/ml concentration, from 97.75% to 99.10% at a 150 ug/ml concentration and from 98.65 % to 99.55 % at a 200 ug/ml concentrationQuito: UCE.Naranjo Balseca, Liliana del Rocío2016-06-20T19:16:22Z2016-06-20T19:16:22Z2015-07info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfAltamirano Pérez, Irma Vanessa (2015). Evaluación de la actividad antioxidante de cuatro especies del género Croton. Tesis de Grado para optar por el Título Profesional de Químico Farmacéutico. Carrera de Química Farmaceútica. Quito : UCE. 172 p.CENTRO DE INFORMACIÓN INTEGRAL / T / 056http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/6320spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuadorinstname:Universidad Central del Ecuadorinstacron:UCE2024-12-11T08:14:27Zoai:dspace.uce.edu.ec:25000/6320Institucionalhttp://www.dspace.uce.edu.ec/Universidad públicahttps://www.uce.edu.ec/http://www.dspace.uce.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:24872024-12-11T08:14:27Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuadorfalse
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