Lineamientos estratégicos técnico productivos para productores de plátano orgánico de asociaciones proveedoras de Agroapoyo.
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| spelling | Lineamientos estratégicos técnico productivos para productores de plátano orgánico de asociaciones proveedoras de Agroapoyo.Technical-Productive Strategic Guidelines for Organic Banana Producers from Agroapoyo Supplier Associations.Mendoza Prado, John Carlosplátanoagricultura orgánicaagricultura alternativasocioeconomía ruralbananaorganic farmingalternative agriculturerural socioeconomicsgráficosEl plátano es un cultivo importante para la sociedad ecuatoriana, tanto para la seguridad alimentaria de la población como también como fuente de empleo, la agroindustria y la exportación, pero también con un gran potencial dentro de sistemas alternativos de producción agrícola como la agricultura orgánica, sin embargo, hace falta un mayor conocimiento de la realidad productiva que permita mejorar el manejo del cultivo dentro de sistemas orgánicos. En este sentido, el presente trabajo se fundamentó en esa carencia de información de los productores orgánicos de plátano de las asociaciones proveedoras de la empresa Agroapoyo, con el objetivo de plantear lineamientos estratégicos técnico productivos orientados a la mejora productiva del cultivo. Para ello, se realizó el levantamiento de información productiva y socioeconómicos de los productores a través de encuestas. Se obtuvo que, las asociaciones están conformadas por pequeños y medianos productores que realizan agricultura de subsistencia y en los cuales el cultivo de plátano representa un rubro importante dentro de los ingresos familiares, empero, existen importantes deficiencias en el manejo del cultivo, por cual, los lineamientos estratégicos deben orientarse a suplir los principales problemas en el manejo del cultivo las cueles son: el acceso a semillas de calidad, trabajar en planes de fertilización y control fitosanitario, reducir el estrés hídrico y lograr una mejor gestión del sistema agro productivo, sin dejar de lado la realidad socioeconómica de las familias, para lograr así una producción sustentable y sostenible.Banana cultivation holds significant importance for Ecuadorian society, serving both as a cornerstone for food security and a source of employment, agroindustry, and export. It also exhibits substantial potential within alternative agricultural production systems, such as organic farming. However, a deeper understanding of the production reality is needed to enhance the management of banana cultivation within organic systems. This research addresses the lack of information among organic banana producers from associations supplying the Agroapoyo company, aiming to propose technical-productive strategic guidelines focused on improving crop productivity. To achieve this, productive and socio-economic information was gathered from producers through surveys. The findings revealed that the associations consist of small and medium-scale farmers engaged in subsistence agriculture, with banana cultivation playing a significant role in family income. Nevertheless, there are notable deficiencies in crop management. Therefore, the strategic guidelines should address the key issues in crop management, including access to quality seeds, development of fertilization and phytosanitary control plans, reduction of water stress, and improved management of the agro-productive system. Additionally, attention must be given to the socio-economic reality of the families to achieve sustainable and viable production.PregradoIngeniero AgróUniversidad Central del EcuadorFacultad de Ciencias AgrícolasQuitoCarrera de Ingeniería AgronómicaCepeda Bastidas, Darío Alexander2024-01-05T15:24:10Z2024-01-05T15:24:10Z2023Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion76 páginasapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfapplication/octet-streamhttps://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/32427spaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuadorinstname:Universidad Central del Ecuadorinstacron:UCE2024-12-11T08:49:54Zoai:dspace.uce.edu.ec:25000/32427Institucionalhttp://www.dspace.uce.edu.ec/Universidad públicahttps://www.uce.edu.ec/http://www.dspace.uce.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:24872024-12-11T08:49:54Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuadorfalse |
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