Cinética de la fermentación de la miel de abeja en medio aerobio y anaerobio, en un reactor con alimentación continua y discontinua.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Calle Herrera, Erick Isaac (author)
Andre forfattere:	Salguero Ortiz, Josue Andres (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2023
Fag:	Miel de abeja Saccharomyces Cerevisiae Cultivo anaerobio y aerobio Modelos cinéticos de Monod y Moser Operación batch y continua Bee Honey Anaerobic and Aerobic Cultures medium Monod and Moser Kinetic Models Batch and Continuous Operation
Online adgang:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/32155
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