Evaluación del efecto de las dietas diluidas (fibra – energía) sobre los parámetros zootécnicos, comportamiento y condición corporal en reproductoras pesadas en etapa de levante

La finalidad del estudio fue evaluar el consumo de dietas diluidas en la etapa de levante en las reproductoras Cobb 500 desde la 6 hasta las 16 semanas. Se utilizaron dos poblaciones de aves 600 hembras en cada población. Se planteó un diseño completamente al azar, los datos se analizaron mediante A...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Bolaños Quishpe, Marco Javier (author)
Формат: masterThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2018
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/17701
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
_version_ 1824209337139068928
author Bolaños Quishpe, Marco Javier
author_facet Bolaños Quishpe, Marco Javier
author_role author
collection Repositorio de la Universidad Central del Ecuador
dc.contributor.none.fl_str_mv Chaves Pazmiño, Diego Alberto
dc.creator.none.fl_str_mv Bolaños Quishpe, Marco Javier
dc.date.none.fl_str_mv 2018
2019-03-01T20:45:15Z
2019-03-01T20:45:15Z
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.identifier.none.fl_str_mv Bolaños Quishpe, Marco Javier (2018). Evaluación del efecto de las dietas diluidas (fibra – energía) sobre los parámetros zootécnicos, comportamiento y condición corporal en reproductoras pesadas en etapa de levante. Trabajo de titulación, modalidad proyecto de investigación para la obtención del título de Magíster en Producción y Sanidad Avícola. Instituto Superior de Investigación y Posgrado. Quito: UCE. 80 p.
BIBLIOTECA GENERAL - MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/17701
dc.language.none.fl_str_mv spa
dc.publisher.none.fl_str_mv Quito: UCE
dc.rights.none.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuador
instname:Universidad Central del Ecuador
instacron:UCE
dc.subject.none.fl_str_mv ETAPA DE LEVANTE
PARÁMETROS ZOOTÉCNICOS
DIETAS DILUIDAS
dc.title.none.fl_str_mv Evaluación del efecto de las dietas diluidas (fibra – energía) sobre los parámetros zootécnicos, comportamiento y condición corporal en reproductoras pesadas en etapa de levante
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/masterThesis
description La finalidad del estudio fue evaluar el consumo de dietas diluidas en la etapa de levante en las reproductoras Cobb 500 desde la 6 hasta las 16 semanas. Se utilizaron dos poblaciones de aves 600 hembras en cada población. Se planteó un diseño completamente al azar, los datos se analizaron mediante ANOVA simple. Una de las 2 poblaciones de aves recibió dieta normal sin diluir (Dieta A) y el otro grupo recibió dieta diluida con 10 % de fibra de palmito (Dieta B). El tiempo de consumo en la dieta normal tuvo un promedio de 2 horas con 46 minutos, mientras que en la dieta diluida fue de 4 horas con 29 minutos (P<0.01). El peso corporal a las 16 semanas se encontraron diferencias significativas (P<0,048) a favor de la dieta normal de 1859,15 gramos vs 1638,50 gramos de la dieta diluida, en tanto que la uniformidad a las 16 semanas tuvo una diferencia significativa (P<0,01) a favor de la dieta diluida de 84,82% vs 77,84% de la dieta normal, en relación al largo de la quilla en la semana 16 se encontró una diferencia significativa (P<0,04) a favor de la dieta normal de 16,7 cm. vs 16 cm. de la dieta diluida. El largo de la canilla a las 16 semanas se encontró una diferencia significativa (P<0,02) a favor de la dieta normal de 10,5 cm. vs 10,2 cm. de la dieta diluida, en relación al porcentaje de pechuga en la semana 16 se encuentra una diferencia significativa (P<0.001) a favor de la dieta normal de 22,40% vs 20,46% de la dieta diluida, en lo referente al porcentaje de molleja a las 16 semanas mostró una diferencia significativa (P<0,01) a favor de la dieta diluida con 3,03 % vs 2,45%. La altura de las vellosidades del íleon en la dieta normal fue de 640.4 μm vs 828.8 μm de la dieta diluida (P<0.02). En la semana 16 el tamaño de las vellosidades del duodeno en la dieta normal fue de 1124,2 μm vs 859.9 μm de la dieta diluida (P<0.02) del yeyuno en la dieta normal fue de 884.4 μm vs 1009 μm de la dieta diluida (P<0.02) del íleon la dieta normal fue de 807.3 μm vs 758.7 μm de la dieta diluida (P<0.02). De los resultados obtenidos se concluye que las dietas diluidas mejoran los parámetros zootécnicos al tener un efecto sobre el bienestar, uniformidad y porcentaje molleja.
eu_rights_str_mv openAccess
format masterThesis
id UCE_7b59ce84e4cba2c3c3f607402b2175da
identifier_str_mv Bolaños Quishpe, Marco Javier (2018). Evaluación del efecto de las dietas diluidas (fibra – energía) sobre los parámetros zootécnicos, comportamiento y condición corporal en reproductoras pesadas en etapa de levante. Trabajo de titulación, modalidad proyecto de investigación para la obtención del título de Magíster en Producción y Sanidad Avícola. Instituto Superior de Investigación y Posgrado. Quito: UCE. 80 p.
BIBLIOTECA GENERAL - MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
instacron_str UCE
institution UCE
instname_str Universidad Central del Ecuador
language spa
network_acronym_str UCE
network_name_str Repositorio de la Universidad Central del Ecuador
oai_identifier_str oai:dspace.uce.edu.ec:25000/17701
publishDate 2018
publisher.none.fl_str_mv Quito: UCE
reponame_str Repositorio de la Universidad Central del Ecuador
repository.mail.fl_str_mv .
repository.name.fl_str_mv Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuador
repository_id_str 2487
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
spelling Evaluación del efecto de las dietas diluidas (fibra – energía) sobre los parámetros zootécnicos, comportamiento y condición corporal en reproductoras pesadas en etapa de levanteBolaños Quishpe, Marco JavierETAPA DE LEVANTEPARÁMETROS ZOOTÉCNICOSDIETAS DILUIDASLa finalidad del estudio fue evaluar el consumo de dietas diluidas en la etapa de levante en las reproductoras Cobb 500 desde la 6 hasta las 16 semanas. Se utilizaron dos poblaciones de aves 600 hembras en cada población. Se planteó un diseño completamente al azar, los datos se analizaron mediante ANOVA simple. Una de las 2 poblaciones de aves recibió dieta normal sin diluir (Dieta A) y el otro grupo recibió dieta diluida con 10 % de fibra de palmito (Dieta B). El tiempo de consumo en la dieta normal tuvo un promedio de 2 horas con 46 minutos, mientras que en la dieta diluida fue de 4 horas con 29 minutos (P<0.01). El peso corporal a las 16 semanas se encontraron diferencias significativas (P<0,048) a favor de la dieta normal de 1859,15 gramos vs 1638,50 gramos de la dieta diluida, en tanto que la uniformidad a las 16 semanas tuvo una diferencia significativa (P<0,01) a favor de la dieta diluida de 84,82% vs 77,84% de la dieta normal, en relación al largo de la quilla en la semana 16 se encontró una diferencia significativa (P<0,04) a favor de la dieta normal de 16,7 cm. vs 16 cm. de la dieta diluida. El largo de la canilla a las 16 semanas se encontró una diferencia significativa (P<0,02) a favor de la dieta normal de 10,5 cm. vs 10,2 cm. de la dieta diluida, en relación al porcentaje de pechuga en la semana 16 se encuentra una diferencia significativa (P<0.001) a favor de la dieta normal de 22,40% vs 20,46% de la dieta diluida, en lo referente al porcentaje de molleja a las 16 semanas mostró una diferencia significativa (P<0,01) a favor de la dieta diluida con 3,03 % vs 2,45%. La altura de las vellosidades del íleon en la dieta normal fue de 640.4 μm vs 828.8 μm de la dieta diluida (P<0.02). En la semana 16 el tamaño de las vellosidades del duodeno en la dieta normal fue de 1124,2 μm vs 859.9 μm de la dieta diluida (P<0.02) del yeyuno en la dieta normal fue de 884.4 μm vs 1009 μm de la dieta diluida (P<0.02) del íleon la dieta normal fue de 807.3 μm vs 758.7 μm de la dieta diluida (P<0.02). De los resultados obtenidos se concluye que las dietas diluidas mejoran los parámetros zootécnicos al tener un efecto sobre el bienestar, uniformidad y porcentaje molleja.The aim of the study was to evaluate the intake of diluted diets in the raising stage for Cobb 500 breeders from 6 until the 16 weeks. Two populations of birds were tested, 600 females in each population. A total random design was proposed the data were analyzed by ANOVA simple. One populations of birds received a normal diet without dilatants (diet A) and the other group received a diluted diet with 10% palmito fiber (diet B). The feeding time in the normal diet had an average of 2:45 hours, while the diluted one lasted it was 4:29 minutes (P <0.01). The bird´s body weight after 16 weeks suffered meaningful differences (P <0.048) in favor of the normal diet of 1859.15 grams vs 1638.50 grams of the diluted diet, meanwhile the uniformity after this period of time presented a big difference (P <0.01) in favor of the diluted diet of 84.82% versus 77.84% of the normal diet, in relation to the keel´s extent during week 16 was also found a considerable change (P <0.04) curving to the normal diet of 16.7 cm. vs 16 cm of the diluted diet. The quill´s length in week 16 week suffered a noticeable divergence (P <0.02) in favor of the normal 10.5 cm diet. vs 10.2 cm of the diluted diet, in relation to the breast percentage growth after 16 weeks the results showed a (P <0.001) in the normal diet of 22.40% vs 20.46% of the diluted diet, in the meantime the gizzard growth after the mentioned period presented a (P <0.01) to the chickens under diet with 3.03% vs 2.45%. The height´s ileum villi in the regular diet was 640.4 μm vs 828.8 μm of the diluted one (P <0.02). At week 16 the size of the duodenum´s villi in the normal diet was 1124.2 μm vs 859.9 μm of the diluted diet (P <0.02) The jejunum in the normal diet was 884.4 μm vs 1009 μm of the diluted diet (P <0.02). The ileum in the normal diet was 807.3 μm vs 758.7 μm of the diluted diet (P <0.02). After the analysis of all the obtained results, we can conclude that the diluted diets improve zoo technical parameters because they have a considerable effect over the welfare, uniformity and gizzard percentage growth in the tested poultry members.Quito: UCEChaves Pazmiño, Diego Alberto2019-03-01T20:45:15Z2019-03-01T20:45:15Z2018info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfBolaños Quishpe, Marco Javier (2018). Evaluación del efecto de las dietas diluidas (fibra – energía) sobre los parámetros zootécnicos, comportamiento y condición corporal en reproductoras pesadas en etapa de levante. Trabajo de titulación, modalidad proyecto de investigación para la obtención del título de Magíster en Producción y Sanidad Avícola. Instituto Superior de Investigación y Posgrado. Quito: UCE. 80 p.BIBLIOTECA GENERAL - MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIAhttp://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/17701spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuadorinstname:Universidad Central del Ecuadorinstacron:UCE2024-12-11T09:44:22Zoai:dspace.uce.edu.ec:25000/17701Institucionalhttp://www.dspace.uce.edu.ec/Universidad públicahttps://www.uce.edu.ec/http://www.dspace.uce.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:24872024-12-11T09:44:22Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuadorfalse
spellingShingle Evaluación del efecto de las dietas diluidas (fibra – energía) sobre los parámetros zootécnicos, comportamiento y condición corporal en reproductoras pesadas en etapa de levante
Bolaños Quishpe, Marco Javier
ETAPA DE LEVANTE
PARÁMETROS ZOOTÉCNICOS
DIETAS DILUIDAS
status_str publishedVersion
title Evaluación del efecto de las dietas diluidas (fibra – energía) sobre los parámetros zootécnicos, comportamiento y condición corporal en reproductoras pesadas en etapa de levante
title_full Evaluación del efecto de las dietas diluidas (fibra – energía) sobre los parámetros zootécnicos, comportamiento y condición corporal en reproductoras pesadas en etapa de levante
title_fullStr Evaluación del efecto de las dietas diluidas (fibra – energía) sobre los parámetros zootécnicos, comportamiento y condición corporal en reproductoras pesadas en etapa de levante
title_full_unstemmed Evaluación del efecto de las dietas diluidas (fibra – energía) sobre los parámetros zootécnicos, comportamiento y condición corporal en reproductoras pesadas en etapa de levante
title_short Evaluación del efecto de las dietas diluidas (fibra – energía) sobre los parámetros zootécnicos, comportamiento y condición corporal en reproductoras pesadas en etapa de levante
title_sort Evaluación del efecto de las dietas diluidas (fibra – energía) sobre los parámetros zootécnicos, comportamiento y condición corporal en reproductoras pesadas en etapa de levante
topic ETAPA DE LEVANTE
PARÁMETROS ZOOTÉCNICOS
DIETAS DILUIDAS
url http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/17701