Meta-análisis del efecto de la suplementación alimenticia con probióticos sobre el rendimiento productivo en porcinos de engorde
Los probióticos son microorganismos vivos que al ser administrados en cantidades adecuadas, confieren un beneficio para la salud del huésped; esto lo logran gracias a varios mecanismos de acción como: exclusión competitiva, estimulación de la producción de mucina, modulación del sistema inmune, prod...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2023
|
| Teme: | |
| Online dostop: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/30155 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| _version_ | 1824209305280184320 |
|---|---|
| author | Sasnalema Andino, Jackeline Carolina |
| author_facet | Sasnalema Andino, Jackeline Carolina |
| author_role | author |
| collection | Repositorio de la Universidad Central del Ecuador |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Quisirumbay Gaibor, Jimmy Rolando |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Sasnalema Andino, Jackeline Carolina |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2023-05-25T17:35:41Z 2023-05-25T17:35:41Z 2023 |
| dc.format.none.fl_str_mv | 73 páginas application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | Sasnalema Andino, J.C. (2023). Meta-análisis del efecto de la suplementación alimenticia con probióticos sobre el rendimiento productivo en porcinos de engorde. [Trabajo de Titulación modalidad proyecto de investigación previo a la obtención del Título de Médico Veterinario Zootecnista]. UCE. http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/30155 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | Quito : UCE |
| dc.rights.none.fl_str_mv | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuador instname:Universidad Central del Ecuador instacron:UCE |
| dc.subject.none.fl_str_mv | Probióticos Microoganismos benéficos Cerdos de engorde Rendimiento productivo |
| dc.title.none.fl_str_mv | Meta-análisis del efecto de la suplementación alimenticia con probióticos sobre el rendimiento productivo en porcinos de engorde |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | Los probióticos son microorganismos vivos que al ser administrados en cantidades adecuadas, confieren un beneficio para la salud del huésped; esto lo logran gracias a varios mecanismos de acción como: exclusión competitiva, estimulación de la producción de mucina, modulación del sistema inmune, producción de compuestos antibacterianos y enzimas digestivas, mejoramiento en la digestión y absorción de nutrientes, entre otros. Este proyecto de investigación tuvo como objetivo determinar el efecto de los probióticos a través del alimento sobre el rendimiento productivo en cerdos de engorde, mediante el uso de meta-análisis y técnicas como tamaño de efecto, heterogeneidad, impacto de variables moderadoras y sesgo de publicación; para ello, se realizaron 7 meta-análisis, utilizando 72 artículos científicos y un total de 11940 repeticiones. Los resultados obtenidos indicaron que al comparar los probióticos versus un grupo control sin ningún aditivo, estos mejoraron significativamente (p<0,05) el consumo diario de alimento, ganancia diaria de peso, conversión y eficiencia alimenticia. Cuando se los comparó con un grupo control que contenía antibióticos, se obtuvieron resultados significativos solo para conversión alimenticia (p=0,00028) en el grupo control (antibióticos). La prueba del índice de inconsistencia (heterogeneidad) mostró un alto valor (>75%) en la mayoría de los meta-análisis, por lo que se realizaron meta regresiones considerando moderadores como: nivel alimenticio de lisina, proteína cruda, energía metabolizable y días de suplementación. Se concluyó que el uso de probióticos mejora el rendimiento productivo en cerdos en etapa crecimiento-finalización y además podrían ser una buena alternativa para el uso de antibióticos promotores de crecimiento |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | UCE_7ba2bdb2ee69255663cf2e800e284650 |
| identifier_str_mv | Sasnalema Andino, J.C. (2023). Meta-análisis del efecto de la suplementación alimenticia con probióticos sobre el rendimiento productivo en porcinos de engorde. [Trabajo de Titulación modalidad proyecto de investigación previo a la obtención del Título de Médico Veterinario Zootecnista]. UCE. |
| instacron_str | UCE |
| institution | UCE |
| instname_str | Universidad Central del Ecuador |
| language | spa |
| network_acronym_str | UCE |
| network_name_str | Repositorio de la Universidad Central del Ecuador |
| oai_identifier_str | oai:dspace.uce.edu.ec:25000/30155 |
| publishDate | 2023 |
| publisher.none.fl_str_mv | Quito : UCE |
| reponame_str | Repositorio de la Universidad Central del Ecuador |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuador |
| repository_id_str | 2487 |
| rights_invalid_str_mv | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ |
| spelling | Meta-análisis del efecto de la suplementación alimenticia con probióticos sobre el rendimiento productivo en porcinos de engordeSasnalema Andino, Jackeline CarolinaProbióticosMicrooganismos benéficosCerdos de engordeRendimiento productivoLos probióticos son microorganismos vivos que al ser administrados en cantidades adecuadas, confieren un beneficio para la salud del huésped; esto lo logran gracias a varios mecanismos de acción como: exclusión competitiva, estimulación de la producción de mucina, modulación del sistema inmune, producción de compuestos antibacterianos y enzimas digestivas, mejoramiento en la digestión y absorción de nutrientes, entre otros. Este proyecto de investigación tuvo como objetivo determinar el efecto de los probióticos a través del alimento sobre el rendimiento productivo en cerdos de engorde, mediante el uso de meta-análisis y técnicas como tamaño de efecto, heterogeneidad, impacto de variables moderadoras y sesgo de publicación; para ello, se realizaron 7 meta-análisis, utilizando 72 artículos científicos y un total de 11940 repeticiones. Los resultados obtenidos indicaron que al comparar los probióticos versus un grupo control sin ningún aditivo, estos mejoraron significativamente (p<0,05) el consumo diario de alimento, ganancia diaria de peso, conversión y eficiencia alimenticia. Cuando se los comparó con un grupo control que contenía antibióticos, se obtuvieron resultados significativos solo para conversión alimenticia (p=0,00028) en el grupo control (antibióticos). La prueba del índice de inconsistencia (heterogeneidad) mostró un alto valor (>75%) en la mayoría de los meta-análisis, por lo que se realizaron meta regresiones considerando moderadores como: nivel alimenticio de lisina, proteína cruda, energía metabolizable y días de suplementación. Se concluyó que el uso de probióticos mejora el rendimiento productivo en cerdos en etapa crecimiento-finalización y además podrían ser una buena alternativa para el uso de antibióticos promotores de crecimientoProbiotics are living microorganisms when administered in appropriate amounts provide health benefits to the host; it happens due to several mechanism of action such as: competitive exclusions, stimulation of mucin production, immune system modulation anti-bacterial compounds and digestive enzymes, digestion improvement and nutrients absorption among others. This project was aimed to determine the effects of probiotics in food over the yield of fattening pigs by means of meta-analysis and techniques such as standard effect size, heterogeneity, influence of moderating variables, and publication bias; therefore, there were applied 7 meta-analysis with 72 scientific papers and a total of 11940 repetitions. The findings showed that probiotics in comparison to the control group increased significantly, (p<0,05), daily intake, weight gain, and food conversion and effectivity. After the comparison between with the control group, the following results were showed: food conversion, (p=0,00028), in the control group (antibiotics), heterogeneity indicated a high value of (>75%) in most of meta-analysis, therefore, there were considered some meta-regressions based on level of lysine, raw protein, metabolizable energy and days of supplementation. It was concluded that the administration of probiotics improves the productive yield in growing phase pigs. It can be a good option the usage of antibiotic growth promotersQuito : UCEQuisirumbay Gaibor, Jimmy Rolando2023-05-25T17:35:41Z2023-05-25T17:35:41Z2023info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis73 páginasapplication/pdfSasnalema Andino, J.C. (2023). Meta-análisis del efecto de la suplementación alimenticia con probióticos sobre el rendimiento productivo en porcinos de engorde. [Trabajo de Titulación modalidad proyecto de investigación previo a la obtención del Título de Médico Veterinario Zootecnista]. UCE.http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/30155spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuadorinstname:Universidad Central del Ecuadorinstacron:UCE2024-12-11T08:52:03Zoai:dspace.uce.edu.ec:25000/30155Institucionalhttp://www.dspace.uce.edu.ec/Universidad públicahttps://www.uce.edu.ec/http://www.dspace.uce.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:24872024-12-11T08:52:03Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuadorfalse |
| spellingShingle | Meta-análisis del efecto de la suplementación alimenticia con probióticos sobre el rendimiento productivo en porcinos de engorde Sasnalema Andino, Jackeline Carolina Probióticos Microoganismos benéficos Cerdos de engorde Rendimiento productivo |
| status_str | publishedVersion |
| title | Meta-análisis del efecto de la suplementación alimenticia con probióticos sobre el rendimiento productivo en porcinos de engorde |
| title_full | Meta-análisis del efecto de la suplementación alimenticia con probióticos sobre el rendimiento productivo en porcinos de engorde |
| title_fullStr | Meta-análisis del efecto de la suplementación alimenticia con probióticos sobre el rendimiento productivo en porcinos de engorde |
| title_full_unstemmed | Meta-análisis del efecto de la suplementación alimenticia con probióticos sobre el rendimiento productivo en porcinos de engorde |
| title_short | Meta-análisis del efecto de la suplementación alimenticia con probióticos sobre el rendimiento productivo en porcinos de engorde |
| title_sort | Meta-análisis del efecto de la suplementación alimenticia con probióticos sobre el rendimiento productivo en porcinos de engorde |
| topic | Probióticos Microoganismos benéficos Cerdos de engorde Rendimiento productivo |
| url | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/30155 |