Determinación de la calidad y detección de residuos antibióticos en leche cruda comercializada informalmente en el Noreste de Quito.

En el Ecuador, durante el 2022 se produjeron alrededor de 5,5 millones de litros diarios, de los cuales el 57% de la leche cruda comercializada es de carácter informal, por lo que el objetivo del presente estudio fue determinar la calidad y detectar la presencia de residuos antibióticos en leche cru...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Contreras Banda, Andrés Aníbal (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2023
Fáttát:
Liŋkkat:https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/33505
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
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Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa