Tolerancia a la oxidación de 10 genotipos de fréjol arbustivo en grano tierno en Tumbaco, Pichincha

La pérdida en la calidad bromatológica del grano de fréjol se expresa por medio de alteraciones indeseables en el color. En la presente investigación se evaluó la tolerancia a la oxidación de 10 genotipos de fréjol en grano tierno. Como resultado se encontró que INIAP 483 Intag, LRM 7 y Gema fueron...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Proaño Valverde, Jessica Lisbeth (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2022
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/28854
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!