Estudio comparativo del uso del betacaroteno y tartrazina como colorantes alimenticios.

tablas, gráficos.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Nole Pacheco, Karen Stefania (author)
Fformat:	bachelorThesis
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2024
Pynciau:	sustituyente estabilidad betacaroteno tartrazina substituen stability beta-carotene tartrazine
Mynediad Ar-lein:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/35261
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Disgrifiad
Crynodeb:	tablas, gráficos.

Eitemau Tebyg