Evaluación del efecto de tres frecuencias de pastoreo sobre las relaciones energía-proteína y energía-fibra del pasto y el contenido de nitrógeno ureico en leche y sangre de vacas bajo pastoreo de Rye Grass Perenne (Lolium Perenne) y trébol blanco (Trifolium Repens). Fase 3

El propósito de esta investigación fue evaluar el efecto de tres frecuencias de pastoreo sobre la relación energía-proteína y energía-fibra del pasto y el contenido de nitrógeno ureico en leche y sangre de vacas bajo pastoreo de Rye grass perenne (Lolium perenne) más Trébol blanco (Trifolium repens). Se tomaron muestras de leche y sangre de vacas para determinar NUL y NUS en cada frecuencia de corte de 28, 35 y 42 días de intervalo. Igualmente, se tomaron varias muestras de pasto en cada frecuencia, para determinar rendimiento de Materia seca, NDT y análisis de componentes proximales. Los datos se analizaron mediante un diseño completamente al azar, utilizando el software estadístico InfoStat versión 2008, y para comparar las medias de tratamientos, se utilizó el test de Tukey al 5%. Los resultados de rendimiento de MS fueron 535.6, 1319.3 y 1540.7 kg MS ha-1 (<0,0001) para las frecuencias 28, 35 y 42 días, respectivamente. En ese mismo orden, NDT fue de 69,7, 69,95 y 68,69%. La variable NUS varió significativamente cuyos valores fueron 20.53, 25.11 y 25.66 mg dl-1 (p≤0.0001) e igualmente NUL en valores de 22.14, 25.98 y 21.32 (p=0,0034) a los 28, 35 y 42 días de frecuencia de corte. Estos resultados sugiere la existencia de altos niveles de N en las pasturas y probables desbalances con relación al aporte energético.

• Main Author: Benítez Buenaño, Sofía Lorena (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2017
• Subjects: NITRÓGENO UREICO; PASTOREO; LECHE; GANADO VACUNO
• Online Access: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/9402