Plan de marketing turístico para la revalorización del almidón de achira en la parroquia Lauro Guerrero, provincia de Loja
La presente investigación sobre un plan de marketing turístico tiene como objetivo principal diseñar estrategias para la revalorización de la harina de chuno, en la parroquia Lauro Guerrero, provincia de Loja. Inicialmente se determinó aspectos generales de la parroquia y la obtención de fécula, ade...
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| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | bachelorThesis |
| ভাষা: | spa |
| প্রকাশিত: |
2018
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| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/16860 |
| ট্যাগগুলো: |
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| সংক্ষিপ্ত: | La presente investigación sobre un plan de marketing turístico tiene como objetivo principal diseñar estrategias para la revalorización de la harina de chuno, en la parroquia Lauro Guerrero, provincia de Loja. Inicialmente se determinó aspectos generales de la parroquia y la obtención de fécula, además, se efectuó un diagnóstico y evaluación de los factores geográficos de la actividad turística en la parroquia. La metodología que se empleó fue un análisis cualitativo y cuantitativo de datos en base a encuestas, aplicadas a turistas nacionales y extranjeros, por otro lado, se efectuó un focus grup, que permitió identificar la problemática actual que no ha permitido desarrollar la producción de almidón, buscando estrategias que ayudarán a la promoción de un producto saludable y a su vez la implementación de actividades que permitan que los visitantes conozcan el proceso para la obtención del producto a partir del rizoma de la planta de achira, con la finalidad de que el almidón de achira sea conocido a nivel provincial y nacional. |
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