Centro de Desarrollo de Emprendimiento y Acopio Agroproductivo en la parroquia de Uyumbicho, cantón Mejía

El presente proyecto se encuentra ubicado en la Parroquia Uyumbicho, Cantón Mejía, Provincia de Pichincha; destacando la agricultura como actividad principal y de una identidad colectiva ancestral se van deteriorando con el paso del tiempo, los pobladores en su mayoría enfocados en actividades comer...

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Auteur principal: Orbe Caisaguano, Diego Xavier (author)
Format: bachelorThesis
Langue:eng
Publié: 2019
Sujets:
Accès en ligne:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/18768
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Description
Résumé:El presente proyecto se encuentra ubicado en la Parroquia Uyumbicho, Cantón Mejía, Provincia de Pichincha; destacando la agricultura como actividad principal y de una identidad colectiva ancestral se van deteriorando con el paso del tiempo, los pobladores en su mayoría enfocados en actividades comerciales no se dedican a la venta directa de sus productos, de la misma forma al no existir un equipamiento arquitectónico de capacitación adecuado que impulse la iniciativa de negociación directa al consumidor o cliente, comercializan a través de intermediarios que imponen el valor monetario de los productos agrícolas, dando como resultado un porcentaje de utilidad desequilibrado para los agricultores. Entre las condicionantes que hacen menos rentable la producción agrícola destaca un considerable desconocimiento de técnicas de siembra, conservación, protección y producción de los alimentos. Se plantea el diseño de un “Centro de Desarrollo de Emprendimiento y Acopio Agroproductivo” que busca preservar la identidad agropecuaria de la zona, mediante la transmisión de conocimientos, a su vez que sirvan como potenciador económico en la parroquia. Pretende ser un espacio incubadora de proyectos de emprendimiento bajo el esquema de negocios, en un lineamiento agro productivo complementando así otros ya existentes en el sector