Alternativa de manejo de la cadena productiva de carne bovina y su incidencia social y económica en el cantón Putumayo, provincia de Sucumbíos
La presente investigación tiene como objetivo diseñar una alternativa de manejo, producción y comercialización de la carne bovina en el cantón Putumayo, provincia de Sucumbíos, utilizando tecnología adecuada, eficiente en la productividad y el faenamiento de bovinos, estableciendo una directriz just...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | masterThesis |
| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/17617 |
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