Diseño de un Plan de Gestión Ambiental para la Finca Hotel “CotopaxiPungo”, parroquia Rumipamba, cantón Rumiñahui, provincia de Pichincha
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2023
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| spelling | Diseño de un Plan de Gestión Ambiental para la Finca Hotel “CotopaxiPungo”, parroquia Rumipamba, cantón Rumiñahui, provincia de PichinchaDesign of an Environmental Management Plan for the Hotel "Cotopaxi-Pungo", Rumipamba, Rumiñahui canton, Pichincha provinceCenteno Aucapiña, Diana LizbethHoteleríaGestión ambientalÁreas naturalesTurismoHotelEnvironmental managementNatural areasTourismtablas, figurasEn la actualidad, el sector hotelero trabaja para un mayor cumplimiento de su responsabilidad ambiental. Por ello, este proyecto de titulación se centró en el diseño de un Plan de Gestión Ambiental, basado en la norma internacional ISO 14 001:2015, para la Finca Hotel “CotopaxiPungo”, ubicado en la parroquia Rumipamba, cantón Rumiñahui, provincia de Pichincha. Esta investigación, de carácter descriptivo, se realizó bajo un enfoque cuali-cuantitativo con la aplicación de una encuesta y un focus group dirigido al personal, entrevistas realizadas al propietario, huéspedes y comunidad y la elaboración de la matriz PNI, que recoge los aspectos positivos, negativos e interesantes. Los resultados se presentan mediante las matrices que permiten el cumplimiento de los criterios de la norma ISO 14 001:2015, basados en la información y el análisis de las opiniones y expectativas del propietario, personal, huéspedes y comunidad aledaña (sector El Suro). Se determinaron los aspectos e impactos ambientales que se presentan en el hotel, y finalmente se presenta la estructura del producto propuesto. Finalmente, con toda la información generada y analizada se elaboró el Manual de Buenas Prácticas Ambientales, el cual servirá como instrumento que permitirá fortalecer el compromiso entre el establecimiento turístico y el ambiente.At present, the hotel industry is working towards greater compliance with its environmental responsibility. Therefore, this undergraduate project focused on the design of an Environmental Management Plan, based on the international standard ISO 14 001:2015, for the Finca Hotel "CotopaxiPungo", located in the Rumipamba parish, Rumiñahui canton, province of Pichincha. This research, of a descriptive type, was conducted under a quali-quantitative approach with the application of a survey and a focus group with staff, interviews conducted to the owner, guests and community and the elaboration of the PNI matrix, which collects the positive, negative and interesting aspects. The results are presented through the matrices that allow compliance with the criteria of ISO 14 001:2015, based on the information and analysis of the opinions and expectations of the owner, staff, guests and surrounding community (El Suro sector). The environmental aspects and impacts that are present in the hotel were determined, and finally the structure of the proposed product is presented. Finally, with all the information generated and analyzed, the Manual of Best Environmental Practices was prepared, which will serve as an instrument that will strengthen the commitment between the touristic facility and the environment.PregradoLicenciada en Turismo EcológicoUniversidad Central del EcuadorFacultad de Ciencias AgrícolasQuitoCarrera de Turismo EcológicoLastra Bravo, Xavier Bolívar2024-01-18T17:17:04Z2024-01-18T17:17:04Z2023Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion316 páginasapplication/pdfapplication/pdfCenteno Aucapiña, D Diseño de un Plan de Gestión Ambiental para la Finca Hotel “CotopaxiPungo”, parroquia Rumipamba, cantón Rumiñahui, provincia de Pichincha. [Internet]. Quito: Universidad Central del Ecuador; 2023 [citado: 2024, enero] 316 páginashttps://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/32602spaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuadorinstname:Universidad Central del Ecuadorinstacron:UCE2024-12-11T09:11:07Zoai:dspace.uce.edu.ec:25000/32602Institucionalhttp://www.dspace.uce.edu.ec/Universidad públicahttps://www.uce.edu.ec/http://www.dspace.uce.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:24872024-12-11T09:11:07Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuadorfalse |
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