Gastronomía en el desarrollo de la destreza del reading y speaking en niños y niñas de séptimo año educación general básica, de la escuela Dr. José María Velasco Ibarra, Quito, período 2016

La presente investigación es importante porque el objetivo fue describir a la Cultura Gastronómica como una nueva estrategia metodológica importante y necesaria dentro y fuera del entorno educativo para mejorar las destrezas comunicativas productivas como son el reading y el speaking con la particip...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Herrera Tipanta, Elva Jaqueline (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2017
Matèries:
Accés en línia:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/11654
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Sumari:La presente investigación es importante porque el objetivo fue describir a la Cultura Gastronómica como una nueva estrategia metodológica importante y necesaria dentro y fuera del entorno educativo para mejorar las destrezas comunicativas productivas como son el reading y el speaking con la participación de estudiantes de séptimo año de Educación General Básica de la Escuela “ Dr. José María Velasco Ibarra”, D.M, Quito, período 2016. Para fundamentar se tomó en cuenta realizar una propuesta de recetas saludables con recursos didácticos y material reciclado y de esta manera perfeccionar el inglés que actualmente refleja un nivel muy bajo en dicha institución en especial en Básica Media. Esta investigación se enmarcó dentro del enfoque cuali-cuantitativo, de carácter socioeducativo, el nivel de profundidad del estudio es descriptivo, el diseño fue documental, bibliográfico, net gráfico y de campo, la población de estudio fue de tres docentes y treinta y cuatro estudiantes. Los resultados en el proceso de esta investigación permitieron evidenciar que la Gastronomía no es utilizada en el proceso de enseñanza-aprendizaje del idioma inglés, por el desconocimiento de su uso. Como docentes no deben centrarse en solo dictar materia sino formar discentes para la vida; es así que la implementación de una nueva estrategia obtuvo mejorar los hábitos alimenticios y ampliar el vocabulario en inglés, siendo de esta manera una estrategia muy útil en las clases del Lenguaje extranjero; de la misma manera se consideró como Política de estado el proteger la salud de los pequeños que conforman la comunidad educativa.