Propuesta para la implementación de BPM’s basándose en la resolución ARCSA-DE-067- 2015-GGG para una empresa chocolatera.
El presente trabajo tiene como finalidad conocer cuál es la situación actual de la empresa productora de chocolate “BENYAMIN” con respecto al cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura herramienta la cual ayuda a preservar la inocuidad de los alimentos, para determinar el porcentaje de cumplimi...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2022
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/27638 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ