Determinación del contenido de cafeína en un cultivo comercial de guayusa (ilex guayusa)
Guayusa (Ilex guayusa) es un árbol perenne utilizado por culturas indígenas ancestrales debido a sus propiedades estimulantes y curativas de sus componentes bioactivos, como es la cafeína. El objetivo de este estudio fue determinar el contenido de cafeína en plantas de guayusa mediante el método de...
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Autor principal: | |
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Format: | bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicat: |
2018
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Accés en línia: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/14259 |
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