Determinación del contenido de cafeína en un cultivo comercial de guayusa (ilex guayusa)

Guayusa (Ilex guayusa) es un árbol perenne utilizado por culturas indígenas ancestrales debido a sus propiedades estimulantes y curativas de sus componentes bioactivos, como es la cafeína. El objetivo de este estudio fue determinar el contenido de cafeína en plantas de guayusa mediante el método de...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rocha Santafé, Mayra Rocío (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/14259
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