Acetilación de almidón extraído de frutos rechazados de musa x paradisiaca l. para la obtención de un desintegrante de uso farmacéutico

Existen un sinnúmero de fuentes alternativas para la obtención de almidón nativo como excipiente farmacéutico, tal es el caso de los frutos de plátano que son rechazados durante su recolección, los cuales no son aprovechados adecuadamente. Sin embargo, el almidón nativo presenta ciertas desventajas...

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Main Author: Dumancela Chaguesa, Karla Natalia (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/13406
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