Plan de negocios para un restaurante de comida tradicional, El Boliche- provincia de Cotopaxi

El emprendimiento denominado Ricuna Ñuca LLacta estará ubicado en el sector El Boliche, Cantón Latacunga, Provincia de Cotopaxi; es un restaurante de comida tradicional, que oferta gastronomía andina de calidad, de una forma única e innovadora, además, incluye dentro de su cadena de producción a la...

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Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Velasco Quimbita, Johanna Paola (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2017
Teme:
Online dostop:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/10952
Oznake: Označite
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Opis
Izvleček:El emprendimiento denominado Ricuna Ñuca LLacta estará ubicado en el sector El Boliche, Cantón Latacunga, Provincia de Cotopaxi; es un restaurante de comida tradicional, que oferta gastronomía andina de calidad, de una forma única e innovadora, además, incluye dentro de su cadena de producción a la comunidad la cual se beneficiara de este proyecto. Se destaca que la ubicación de este emprendimiento es un lugar privilegiado, rodeado de naturaleza y hermosos paisajes. La rentabilidad y los beneficios económicos se evidencian en el valor actual neto de 267.913,83 dólares americanos y una tasa interna de retorno del 49%, para los primeros seis años operativos del restaurante, creando un valor económico eficiente para asegurar el proceso inicial de inversión, la recuperación de la misma se evidencia desde el año 2019.