Aislamiento y serotipificación de salmonella en carcasas de pollo en percha en la ciudad de Quito

Salmonella es uno de los principales patógenos causantes de infecciones alimentarias a nivel mundial. Salmonelosis es transmitido principalmente por alimentos contaminados por Salmonella como la carne de pollo, el cual ha sido descrito como reservorio. El objetivo del estudio fue aislar y serotipifi...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Japón Guevara, Mariuxi Elizabeth (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2019
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/18588
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!