Elaboración de un plan de agronegocios para la Asociación Los Pastos, cantón Montufar - provincia del Carchi
El presente estudio consistió en realizar un plan de agro negocios para la asociación de apicultores “Los Pastos”, cantón Montúfar, Provincia del Carchi, que permita mejorar la producción y comercialización de la miel de abejas. El proyecto está estructurado de seis capítulos establecidos de la sigu...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | masterThesis |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/17610 |
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Agregar Etiqueta | Sumario: | El presente estudio consistió en realizar un plan de agro negocios para la asociación de apicultores “Los Pastos”, cantón Montúfar, Provincia del Carchi, que permita mejorar la producción y comercialización de la miel de abejas. El proyecto está estructurado de seis capítulos establecidos de la siguiente manera: Un diagnóstico situacional con el cual se observó las condiciones de cómo se encuentra la asociación para verificar si cuenta con los elementos necesarios para incrementar el volumen de producción y comercialización de la miel de abejas. El marco teórico se sustentó con bases teóricas, científicas y legales, las cuales respaldan la investigación. El estudio de mercado permitió analizar la oferta y la demanda de la miel de abeja e identificar la demanda insatisfecha para así poder conocer el nivel de aceptación de este producto y definir el mercado potencial que la asociación de apicultores desea satisfacer. En el modelo de gestión se refiere al estudio técnico, en donde realizó la localización, el tamaño y la ingeniería del proyecto, analizando de esa manera la macro y micro localización donde se desarrolla la asociación de apicultores. Continuando con la estructura también se desarrolló un estudio financiero, con el que se pudo conocer la rentabilidad del proyecto, esta se la hizo por medio de los evaluadores financieros. La estructura organizacional se la diseñó con el fin de que el desempeño de la asociación sea el más adecuado, logrando la optimización del recurso humano. Para concluir se elaboró el análisis de los impactos del plan de inversión en la asociación y la comunidad, mediante una matriz de impactos sociales, económicos, y ambientales, con la finalidad de potenciar los impactos positivos y mitigar los negativos. |
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