Efecto de dos tipos de cera en aguacate, a dos temperaturas para su conservación.

gráficos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sánchez Jiménez, Luis Alberto (author)
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	spa
Publicado:	2024
Materias:	Conservación Temperatura de almacenamiento Pérdida de peso Firmeza Cambio de color Calidad del fruto Preservation Storage temperature Weight loss Firmness Color change Fruit qualit
Acceso en línea:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/35653
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