Modelización de un reactor biológico operando en modo Fed-batch para fines académicos utilizando el software R.

El presente estudio se centra en la Modelización de un Reactor Biológico en modo Fed-Batch utilizando el Software R, con una relevancia significativa en el ámbito académico, para la investigación y el desarrollo en el campo de la ingeniería en especial de procesos biotecnológicos, debido a la versatilidad de R para realizar análisis estadísticos y modelización de datos. Para lograr esto, se realiza un análisis de regresión con datos cinéticos experimentales de crecimiento de microorganismos para obtener el valor de la velocidad específica de crecimiento celular experimental (). Este valor se compara con varios modelos cinéticos, entre ellos: Monod, Moser, Tessier y Contois, utilizando el criterio de información de Akaike para seleccionar el modelo que mejor se ajuste. Con las constantes cinéticas ( , ) y otros parámetros obtenidos (, , , , ), se resuelven ecuaciones diferenciales de balance de masa de un biorreactor Fed-batch dentro del lenguaje de programación R. Esto permite generar gráficas que representan el cambio de las variables de estado en función del tiempo, y evaluar la sensibilidad del modelo respecto a sus parámetros mediante el análisis de sensibilidad de Morris. La herramienta informática desarrollada en R proporciona representaciones gráficas y numéricas de la evolución de las concentraciones de sustrato, células, producto y volumen a lo largo del tiempo. Además, describe de manera cualitativa y cuantitativa el proceso del biorreactor Fed-batch evaluando la influencia de los parámetros que intervienen en él. De esta manera, se logra una modelización completa y detallada de la operación del biorreactor Fed-batch.

• Autor principal: Vela Remache, Abigail Alexandra (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado em: 2023
• Assuntos: Modelización; Modelos cinéticos; Biorreactor; Fed-batch; Software R
• Acesso em linha: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/31456