Proyecto para la creación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de barras energéticas de quínoa con chocolate ubicada en San Bartolo, provincia de Pichincha.

C&S Cía. Ltda. será una microempresa dedicada a la producción y comercialización de alimentos nutritivos y económicos, como son las Barras Energéticas de Quínoa con Chocolate, las cuales se comercializaran en el Cantón Quito. La producción estará vinculada a satisfacer la demanda del mercado alimenticio, por lo que tendremos un volumen de producción de 247.950 unidades de 200 gramos que representan 10.331 cajas de 24 unidades de barras energéticas de quínoa con chocolate. La microempresa estará ubicada en el sector de San Bartolo, al sur de la ciudad de Quito, se utilizará maquinaria y tecnología moderna para la elaboración del producto. La inversión es de $ 54.729,56 dólares de los cuales $ 14.729,56 dólares son recursos propios y $ 40.000,00 formarán parte de un préstamo. El precio de venta es de $ 1,27 dólares por unidad, con lo cual podremos obtener un VAN de 136.680,89, una TIR de 255% y podremos recuperar el capital en 4 meses y 5 días aproximadamente, con una relación B/C de 1,16. La microempresa no genera contaminación ambiental alguna.

• Hovedforfatter: Sánchez Agama, Cristian Eduardo (author)
• Format: bachelorThesis
• Sprog: spa
• Udgivet: 2015
• Fag: ALIMENTOS CON CHOCOLATE; BARRIO SAN BARTOLO; BARRAS ENERGÉTICAS; CHOCOLATES; C&S CÍA. LTDA; MARKETING MIX; PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS; QUÍNOA
• Online adgang: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/8625