Proyecto de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de tortas y bocaditos personalizados, ubicada en el Centro Comercial El Recreo al sur de Quito.

El siguiente proyecto busca medir la factibilidad de introducir un nuevo concepto de pastelería, como es la elaboración de Tortas y Bocaditos personalizados en el mercado ecuatoriano en el sector sur, ubicado dentro del centro comercial El Recreo de la ciudad de Quito, a través del estudio pertinent...

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Bibliographic Details
Main Author: Rea Sánchez, Leticia Alexandra (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/10379
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