Desarrollo de gomitas a base de guayusa (Ilex guayusa) saborizada con frutas.

tablas, ilustraciones

• Váldodahkki: Calva Ramírez, Carolina Michelle (author)
• Materiálatiipa: bachelorThesis
• Giella: spa
• Almmustuhtton: 2023
• Fáttát: Gomita; Guayusa; Energizante; Cafeína; Aceptación sensorial; Gummy; Energy drink; Caffeine; Sensory acceptance
• Liŋkkat: https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/32979