Efecto antimicrobiano del extracto de cáscara de uva (vitis vinifera) y cáscara de guanábana (annona muricata) en comparación con la clorhexidina al 12% sobre streptococcus mutans. Estudio comparativo in vitro

La constante resistencia de las bacterias a los productos antimicrobianos requiere encontrar sustancias novedosas y naturales con las propiedades necesarias para combatir estos microrganismos, especialmente las especies de Streptococcus que tienen una asociación importante en el inicio y la progresi...

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Autor principal: Defaz Monta, Olga Alexandra (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2019
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description La constante resistencia de las bacterias a los productos antimicrobianos requiere encontrar sustancias novedosas y naturales con las propiedades necesarias para combatir estos microrganismos, especialmente las especies de Streptococcus que tienen una asociación importante en el inicio y la progresión de la caries (1), encontrando entre estas opciones los frutos de uva (Vitis vinífera) y de guanábana (Annona muricata) empleados desde la antigüedad como medicinas naturales por las comprobadas propiedades terapéuticas que poseen. Objetivo: Evaluar el efecto antimicrobiano del extracto de cáscara de la uva (Vitis vinífera) y de la cáscara de guanábana (Annona muricata) en comparación con la clorhexidina al 12% sobre Streptococcus mutans. Estudio comparativo in vitro. Metodología: Estudio de tipo experimental, in vitro y comparativo, aplicado sobre una muestra no probabilística conformada por 20 cajas Petri inoculadas con cepas de Streptococcus mutans, formando 2 grupos; Grupo 1 extracto hidroalcohólico de Vitis vinífera; Grupo 2 extracto hidroalcohólico de Annona muricata, ambos al 50% y 75%, con control positivo (clorhexidina) y control negativo (agua destilada), colocando las sustancias mediante discos de papel en las cajas Petri y llevando a incubación a 35ºC por 48 horas para finalmente medir los halos de inhibición producidos, analizando los resultados obtenidos de manera estadística usando el programa SPSS aplicando la prueba de ANOVA y la demostración de las diferenciaciones de las medias con el Test de Tukey. Resultados: El extracto de cáscara de la Vitis vinífera mostró un halo de inhibición de 8,8 mm y 9,1 mm para las concentraciones del 50% y 75%, respectivamente, el extracto de Annona muricata al 50% fue de 10,3 mm y al 75% de 9,6 mm, la clorhexidina registró un halo de inhibición máximo de 18,8 mm y el control negativo de 6 mm, representando en todos los casos un nivel alto, excepto para el control negativo que se ubicó en un nivel leve...
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Objetivo: Evaluar el efecto antimicrobiano del extracto de cáscara de la uva (Vitis vinífera) y de la cáscara de guanábana (Annona muricata) en comparación con la clorhexidina al 12% sobre Streptococcus mutans. Estudio comparativo in vitro. Metodología: Estudio de tipo experimental, in vitro y comparativo, aplicado sobre una muestra no probabilística conformada por 20 cajas Petri inoculadas con cepas de Streptococcus mutans, formando 2 grupos; Grupo 1 extracto hidroalcohólico de Vitis vinífera; Grupo 2 extracto hidroalcohólico de Annona muricata, ambos al 50% y 75%, con control positivo (clorhexidina) y control negativo (agua destilada), colocando las sustancias mediante discos de papel en las cajas Petri y llevando a incubación a 35ºC por 48 horas para finalmente medir los halos de inhibición producidos, analizando los resultados obtenidos de manera estadística usando el programa SPSS aplicando la prueba de ANOVA y la demostración de las diferenciaciones de las medias con el Test de Tukey. Resultados: El extracto de cáscara de la Vitis vinífera mostró un halo de inhibición de 8,8 mm y 9,1 mm para las concentraciones del 50% y 75%, respectivamente, el extracto de Annona muricata al 50% fue de 10,3 mm y al 75% de 9,6 mm, la clorhexidina registró un halo de inhibición máximo de 18,8 mm y el control negativo de 6 mm, representando en todos los casos un nivel alto, excepto para el control negativo que se ubicó en un nivel leve...The constant resistance of bacteria to antimicrobial products requires finding novel and natural substances with the necessary properties to combat these microorganisms, especially Streptococcus species that have an important association in the onset and progression of caries (1), finding between these options are the fruits of grapes (Vitis vinífera) and Soursop (Annona muricata) used since ancient times as natural medicines for the proven therapeutic properties they possess. Objective: To evaluate the antimicrobial effect of grape peel extract (Vitis vinifera) and soursop peel (Annona muricata) compared to 12% chlorhexidine on Streptococcus mutans. In vitro comparative study. Methodology: Experimental, in vitro and comparative study, applied to a non-probabilistic sample consisting of 20 Petri dishes inoculated with Streptococcus mutans strains, forming 2 groups; Group 1 hydroalcoholic extract of Vitis vinífera; Group 2 hydroalcoholic extract of Annona muricata, both 50% and 75%, with positive control (chlorhexidine) and negative control (distilled water), placing the substances by means of paper discs in the Petri dishes and incubating at 35 ° C for 48 hours to finally measure the inhibition halos produced, analyzing the results obtained statistically using the SPSS program by applying the ANOVA test and demonstrating the differentiation of the means with the Tukey Test. Results: The Vitis vinifera shell extract showed an inhibition halo of 8.8 mm and 9.1 mm for 50% and 75% concentrations, respectively, the 50% Annona muricata extract was 10.3 mm and 75% of 9.6 mm, chlorhexidine registered a maximum inhibition halo of 18.8 mm and the negative control of 6 mm, representing in all cases a high level, except for the negative control that was located in a mild level...Quito: UCEViteri Moya, Juan Alberto2019-10-15T20:08:42Z2019-10-15T20:08:42Z2019info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfDefaz Monta, O. (2019). Efecto antimicrobiano del extracto de cáscara de uva (vitis vinifera) y cáscara de guanábana (annona muricata) en comparación con la clorhexidina al 12% sobre streptococcus mutans. Estudio comparativo in vitro. Trabajo de titulación previo a la obtención del Título de Odontólogo. Carrera de Odontología. Quito: UCE. 79 p.BIBLIOTECA GENERAL - ODONTOLOGÍAhttp://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/19567spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuadorinstname:Universidad Central del Ecuadorinstacron:UCE2024-12-11T08:58:56Zoai:dspace.uce.edu.ec:25000/19567Institucionalhttp://www.dspace.uce.edu.ec/Universidad públicahttps://www.uce.edu.ec/http://www.dspace.uce.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:24872024-12-11T08:58:56Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuadorfalse
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