Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa de catering dirigida a empresas industriales y de aviación ubicada en la parroquia de Tababela en el Distrito Metropolitano de Quito

En el presente trabajo de titulación se expone un Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa de catering la cual estará dirigida a empresas industriales y de aviación en la parroquia de Tababela en el Distrito Metropolitano de Quito, su creación tiene como objeto ofrecer servicios y pr...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Pérez Paucar, Angélica Rubi (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2023
Fag:
Online adgang:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/31601
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Beskrivelse
Summary:En el presente trabajo de titulación se expone un Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa de catering la cual estará dirigida a empresas industriales y de aviación en la parroquia de Tababela en el Distrito Metropolitano de Quito, su creación tiene como objeto ofrecer servicios y productos de calidad cumpliendo eficientemente con los procesos administrativos y operacionales. Para esta investigación inicialmente se analizó los antecedentes, planteamiento del problema, importancia y justificación del proyecto luego se realizó el estudio de mercado por medio de encuestas con la finalidad de conocer la oferta y demanda del servicio, se investigó y planteó una estructura organizacional y de talento humano, a través del análisis de los elementos de factibilidad y mediante la evaluación de proyectos se comprobó la viabilidad de esta. Para concluir se determinó las conclusiones y recomendaciones del proyecto