Estrategias campesinas de vida en la población de Sillagua Guaparita la Unión - Moraspungo: estudio de caso de la producción de caña de azúcar y elaboración de trago
Este trabajo estudia las estrategias campesinas de reproducción de Sillagua Guaparita la Unión (Moraspungo), con el objetivo de exponer la red de relaciones que entrelazan a la población en su dinámica económica, cultural y social. Para ello se parte del análisis de la producción de trago en las fin...
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| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | bachelorThesis |
| Լեզու: | spa |
| Հրապարակվել է: |
2021
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| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/24676 |
| Ցուցիչներ: |
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Ավելացրեք ցուցիչ | Ամփոփում: | Este trabajo estudia las estrategias campesinas de reproducción de Sillagua Guaparita la Unión (Moraspungo), con el objetivo de exponer la red de relaciones que entrelazan a la población en su dinámica económica, cultural y social. Para ello se parte del análisis de la producción de trago en las fincas cañeras de los campesinos de Sillagua Guaparita la Unión. Dentro del estudio de caso se encuentra un punto común, el cual permite entender la constitución del tejido social tanto de la esfera privada como de la esfera pública de la vida; este punto en común o eje, como personalmente lo denominaré, es la venta y distribución de trago, que desde hace un siglo aproximadamente se ha convertido en una producción de “contrabando” para los campesinos productores de la zona. La denominación es utilizada por los campesinos de Sillagua Guaparita la Unión debido a que constantemente son víctimas de demonizaciones en las carreteras o inclusive en los lugares de producción del trago. De esta manera, se plantea la descripción de la dinámica laboral en la producción de trago, es decir las actividades que campesinos despliegan alrededor de su vida laboral. Estas actividades se enfocan en dos ejes articuladores de la vida, que son los siguientes: 1) la seguridad que está vinculada con la esfera de lo doméstico y 2) la vinculación con el mercado para la obtención de dinero. A partir de ello se realiza una descripción narrativa tomando como base la dinámica laboral en la cual los campesinos despliegan estrategias de reproducción de la vida, que son las que a lo largo de los años han permitido la subsistencia y pervivencia de su forma de vida campesina. |
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