Determinación de serovares y perfiles de resistencia de Salmonella spp., aislada de contenido cecal y ganglios mesentéricos de cerdos del Camal Metropolitano de Quito

Determinación de serovares y perfiles de resistencia de Salmonella spp., aislada de contenido cecal y ganglios mesentéricos de cerdos del Camal Metropolitano de Quito

Salmonella spp., está dentro de las cuatro causas principales de enfermedades diarreicas transmitidas por alimentos a nivel mundial. La mayoría de los brotes de salmonelosis en humanos está asociado con el consumo de huevos y en una proporción significativa con el consumo de carne de cerdo y sus der...

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書目詳細資料
主要作者:	Almachi Cornejo, Alexandra Lorena (author)
格式:	bachelorThesis
語言:	spa
出版:	2020
主題:	CERDOS SALMONELLA SPP SEROVARES ANTIMICROBIANOS
在線閱讀:	http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/22234
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