Efecto de solvente y tiempo en el rendimiento de extractos totales de partes aéreas de Margyricarpus pinnatus (Lam.) Kuntze y Minthostachys mollis Griseb.

El presente trabajo de investigación tuvo como fundamento determinar el efecto de solvente y tiempo en el rendimiento de extractos totales de partes aéreas de Margyricarpus pinnatus (Lam.) Kuntze de la familia Rosaceae y Minthostachys mollis Griseb de la familia Lamiaceae, el mismo que fue realizado en dos fases, la fase I donde se recolectó e identificó las muestras vegetales, se realizó el control de calidad y se hizo el tamizaje Fitoquímico en el cual se observó que los metabolitos en común presentes para las 2 especies son: saponinas, compuestos fenólicos, esteroles, antraquinonas, alcaloides y cardiotónicos. En la fase II se obtuvieron los extractos totales realizando una maceración estática a 3 tiempos representados en días (1, 3 y 5), utilizando dos solventes etanol 96%-agua (80:20 V/V%) y (50:50 V/V%) determinándose el rendimiento porcentual de extractos totales en las hojas y frutos de Margyricarpus pinnatus que al tiempo 5 presentan mayor porcentaje de rendimiento 18,84% y de 6,74% respectivamente con el solvente 1 (80:20 V/V%), para las hojas de Minthostachys mollis el mejor rendimiento porcentual se dio al tiempo 3 y con el solvente 2 etanol 96%-agua (50:50 V/V%) mostrando un valor de 11,66%. Finalmente, a partir de los extractos liofilizados se efectuó la cuantificación de Fenoles totales por el método de Folin-Cioucalteu en la especie Minthostachys mollis, reflejándose que el mayor contenido de fenoles totales presentes fue al tiempo 5 y con el solvente 1 etanol 96%-agua (80:20 V/V%) con un valor de 12,98 mgEAG/100mgEL.

• Hlavní autor: Paucar Anchaliquín, Sofía Yokasta (author)
• Médium: bachelorThesis
• Jazyk: spa
• Vydáno: 2021
• Témata: RENDIMIENTO; SOLVENTE; MACERACIÓN; EXTRACTOS TOTALES,; METABOLITOS SECUNDARIOS; FENOLES TOTALES
• On-line přístup: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/23237