Determinación de cipermetrina mediante cromatografía de gases en cultivos de tomate de árbol (Solanum betaceum Cav) en la comunidad de Tababela-Pichincha - Ecuador

En el presente trabajo se evaluó en contenido del pesticida cipermetrina en muestras de tomate de árbol (Solanum betaceum Cav) provenientes de una parcela de ensayo ubicada en el barrio Tababela, Parroquia del Quinche, provincia de Pichincha. La extracción del pesticida se realizó por la técnica de extracción en fase solida QuEChERS y el análisis cuantitativo por cromatografía de gases (CG) acoplado a un detector de masas (MSD). Previo a este proceso se validó el método de análisis con el fin de brindar confiabilidad a los resultados conseguidos. De un total de 6 cosechas investigadas 4 presentaron residuos de cipermetrina que superaron el límite máximo permisible (LMP). Como variables de estudio se tomaron el número de fumigaciones y el tiempo transcurrido después de estas. El análisis estadístico mostró que el tiempo desde de la última aplicación y la cosecha, así como la frecuencia de aplicación y la interacción entre estos dos factores influyen drásticamente en la presencia de residuos. Tomando en cuenta los resultados obtenidos, se estudió persistencia de la cipermetrina en el cultivo lo que brindo información sobre su cinética de degradación esto ayudo a concluir resultados que permitirían asegurar que el control químico aplicado no adicionaría pesticida en el producto a niveles que irrespeten la norma

• Hovedforfatter: Ávila Ramírez, Mireya Cristina (author)
• Format: bachelorThesis
• Sprog: spa
• Udgivet: 2015
• Fag: CIPERMETRINA; RESIDUOS DE PESTICIDA; SOLANUM BETACEUM CAV; TOMATE DE ARBOL
• Online adgang: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/6431