Estudio de Factibilidad para la Implementación de una Planta Liofilizadora caso “Señor Cubo Camarón”, en el Distrito Metropolitano de Quito, en el año 2018

Mediante la identificación de los componentes de la cabeza de camarón, se encontró una fuente innumerable de vitaminas y nutrientes óptimos para el consumo humano. Por tal razón se procedió a la elaboración de un comprimido natural demandado en el momento de la elaboración de comidas más sanas, pues...

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Bibliographic Details
Main Author: Zambrano Rueda, Paul Alexander (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/19946
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