Revisión actualizada sobre las actividades farmacológicas y aplicaciones de los taninos
La humanidad desde tiempos remotos ha utilizado a las especies vegetales para la extracción de metabolitos que aporten funciones beneficiosas como es el caso de los taninos, polifenoles cuya clasificación está conformada por taninos hidrolizables, condensados y florotaninos, quienes poseen diferente...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2021
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/25146 |
| Tags: |
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