Efecto de abonos orgánicos en el rendimiento y oxidación del grano de fréjol
El presente trabajo de titulación expone los efectos de abonos orgánicos en el rendimiento y oxidación de tres variedades de grano tierno de fréjol. Las variedades de fréjol que requieren de menos días a la floración son INIAP 483 Intag y Línea LRM7 con 56 y 57 días, respectivamente; por el contrari...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
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| Формат: | bachelorThesis |
| Хэл сонгох: | spa |
| Хэвлэсэн: |
2023
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| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/31551 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
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Шошго нэмэх | Тойм: | El presente trabajo de titulación expone los efectos de abonos orgánicos en el rendimiento y oxidación de tres variedades de grano tierno de fréjol. Las variedades de fréjol que requieren de menos días a la floración son INIAP 483 Intag y Línea LRM7 con 56 y 57 días, respectivamente; por el contrario, la variedad INIAP 481 Rojo del valle, tarda 65 días. Por otro parte, la mejor respuesta para días a la cosecha lo obtuvo la variedad INIAP 483 Intag con un valor de 110 días, seguido de la Línea LRM7 con un valor de 112 días; mientras que la variedad INIAP 481 Rojo del Valle fue más tardía con un valor de 115 días. Además, existe un incremento de 8,77% en el promedio de oxidación de una medición a otra, es decir, desde las 24 hasta las 48 horas de almacenamiento. En los resultados del contenido de polifenoles totales en laboratorio, se encontró que los abonos Eco-abonaza y Ferthigue tienen mayor contenido de polifenoles totales mg Ac. Gálico/g, 6,07 y 6,11, respectivamente; mientras que Nito y el testigo tuvieron menor contenido de este compuesto, 5,40 y 5,58, respectivamente. La variedad que presentó un mayor rendimiento en vaina tierna t ha-1) fue INIAP 481 Rojo del valle (14.73 t ha-1) y las variedades con menores rendimientos fueron la Línea LRM7 (14.01 t ha-1) e INIAP 483 Intag (13.89 t ha-1) |
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