Lucero Ruano, J. C. (2019). Estudio de la cinética del deterioro de una premezcla de cacao en polvo para preparar bebidas chocolatadas.
Citação norma ChicagoLucero Ruano, Janneth Cristina. Estudio De La Cinética Del Deterioro De Una Premezcla De Cacao En Polvo Para Preparar Bebidas Chocolatadas. 2019.
Citação norma MLALucero Ruano, Janneth Cristina. Estudio De La Cinética Del Deterioro De Una Premezcla De Cacao En Polvo Para Preparar Bebidas Chocolatadas. 2019.
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