Síntesis de un biocompuesto de alta dureza a partir de quitina extraída de la pluma de calamar
Actualmente se está imitando a la naturaleza como una alternativa para el desarrollo de nuevos materiales con características únicas. La concha de los moluscos posee una dureza extraordinaria a pesar de su escaso espesor por lo que puede ser utilizada como un modelo para la industria cerámica. La co...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | bachelorThesis |
| Taal: | spa |
| Gepubliceerd in: |
2019
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/19813 |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Voeg label toe | _version_ | 1824209348149116928 |
|---|---|
| author | Herrera Valencia, Jhonatan Gonzalo |
| author_facet | Herrera Valencia, Jhonatan Gonzalo |
| author_role | author |
| collection | Repositorio de la Universidad Central del Ecuador |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Flores Ortega, Ronny Adrián |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Herrera Valencia, Jhonatan Gonzalo |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2019-10-31T23:25:31Z 2019-10-31T23:25:31Z 2019 |
| dc.format.none.fl_str_mv | application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | Herrera Valencia, J. (2019). Síntesis de un biocompuesto de alta dureza a partir de quitina extraída de la pluma de calamar. Trabajo de titulación previo a la obtención del Título de Químico. Carrera de Química. Quito: UCE. 121 p. BIBLIOTECA GENERAL - CIENCIAS QUÍMICAS http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/19813 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | Quito: UCE |
| dc.rights.none.fl_str_mv | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuador instname:Universidad Central del Ecuador instacron:UCE |
| dc.subject.none.fl_str_mv | BIOMIMÉTICA CONCHAS DE MOLUSCOS PLUMA DE CALAMAR QUITINA |
| dc.title.none.fl_str_mv | Síntesis de un biocompuesto de alta dureza a partir de quitina extraída de la pluma de calamar |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | Actualmente se está imitando a la naturaleza como una alternativa para el desarrollo de nuevos materiales con características únicas. La concha de los moluscos posee una dureza extraordinaria a pesar de su escaso espesor por lo que puede ser utilizada como un modelo para la industria cerámica. La concha marina está compuesta por cristales de carbonato de calcio dentro de una matriz orgánica de quitina y se forma en condiciones ambientales y en medio acuoso. Por lo que la finalidad de este estudio fue sintetizar un material biocompues-to, bioinspirado en las conchas marinas, formado de quitina y carbonato de calcio. La quiti-na extraída de la pluma de calamar por desproteinización alcalina se disolvió en una mezcla de metanol-agua-cloruro de calcio y se formaron biopelículas a las que se carbonató por inmersión en diferentes soluciones de carbonato. El mejor biocompuesto quitina-carbonato se obtuvo por inmersión de una biopelícula de quitina de concentración 0,02 g/mL en una solución saturada de bicarbonato de calcio durante 12 horas, obteniéndose una dureza de 298,06 N similar a una concha bivalvo. El biocompuesto se caracterizó por microscopia electrónica de barrido, microscopía óptica, absorción atómica y difracción de rayos X. Se concluye que esta investigación logró resultados óptimos para la imitación de la concha bivalvo bajo temperatura y presión ambiente. |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | UCE_f0cd3537ff75aa0a7fd429ffb21b82e7 |
| identifier_str_mv | Herrera Valencia, J. (2019). Síntesis de un biocompuesto de alta dureza a partir de quitina extraída de la pluma de calamar. Trabajo de titulación previo a la obtención del Título de Químico. Carrera de Química. Quito: UCE. 121 p. BIBLIOTECA GENERAL - CIENCIAS QUÍMICAS |
| instacron_str | UCE |
| institution | UCE |
| instname_str | Universidad Central del Ecuador |
| language | spa |
| network_acronym_str | UCE |
| network_name_str | Repositorio de la Universidad Central del Ecuador |
| oai_identifier_str | oai:dspace.uce.edu.ec:25000/19813 |
| publishDate | 2019 |
| publisher.none.fl_str_mv | Quito: UCE |
| reponame_str | Repositorio de la Universidad Central del Ecuador |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuador |
| repository_id_str | 2487 |
| rights_invalid_str_mv | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ |
| spelling | Síntesis de un biocompuesto de alta dureza a partir de quitina extraída de la pluma de calamarHerrera Valencia, Jhonatan GonzaloBIOMIMÉTICACONCHAS DE MOLUSCOSPLUMA DE CALAMARQUITINAActualmente se está imitando a la naturaleza como una alternativa para el desarrollo de nuevos materiales con características únicas. La concha de los moluscos posee una dureza extraordinaria a pesar de su escaso espesor por lo que puede ser utilizada como un modelo para la industria cerámica. La concha marina está compuesta por cristales de carbonato de calcio dentro de una matriz orgánica de quitina y se forma en condiciones ambientales y en medio acuoso. Por lo que la finalidad de este estudio fue sintetizar un material biocompues-to, bioinspirado en las conchas marinas, formado de quitina y carbonato de calcio. La quiti-na extraída de la pluma de calamar por desproteinización alcalina se disolvió en una mezcla de metanol-agua-cloruro de calcio y se formaron biopelículas a las que se carbonató por inmersión en diferentes soluciones de carbonato. El mejor biocompuesto quitina-carbonato se obtuvo por inmersión de una biopelícula de quitina de concentración 0,02 g/mL en una solución saturada de bicarbonato de calcio durante 12 horas, obteniéndose una dureza de 298,06 N similar a una concha bivalvo. El biocompuesto se caracterizó por microscopia electrónica de barrido, microscopía óptica, absorción atómica y difracción de rayos X. Se concluye que esta investigación logró resultados óptimos para la imitación de la concha bivalvo bajo temperatura y presión ambiente.Nowadays, it mimics nature as an alternative to the development of new materials with unique characteristics. The shell of mollusks has an extraordinary strength despite its thinness, so it can be used as a model for the ceramic industry. Marine shell is com-posed of calcium carbonate crystals in an organic matrix of chitin, and it is formed under environmental conditions and in aqueous medium. So, the purpose of this study was to synthesize a biocomposite material bioinspired in seashells formed of chitin and calcium carbonate. Chitin extracted from squid pen by alkaline deproteinization was dissolved in a mixture of methanol-water-calcium chloride, and biofilms were formed. Those bio-films were carbonated by immersion in different carbonate solutions. The best chitin- carbonate biocomposite was obtained by immersion of a 0.02g/mL concentration chitin biofilm in a saturated calcium bicarbonate solution for 12 hours, obtaining a hardness of 298.06 N like a bivalve shell. The biocomposite was characterized by scanning electron microscopy, optical microscopy, atomic absorption, and x-ray diffraction. Is concluded that this research achieved optimal results for the imitation of bivalve shell under envi-ronmental temperature and pressure.Quito: UCEFlores Ortega, Ronny Adrián2019-10-31T23:25:31Z2019-10-31T23:25:31Z2019info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfHerrera Valencia, J. (2019). Síntesis de un biocompuesto de alta dureza a partir de quitina extraída de la pluma de calamar. Trabajo de titulación previo a la obtención del Título de Químico. Carrera de Química. Quito: UCE. 121 p.BIBLIOTECA GENERAL - CIENCIAS QUÍMICAShttp://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/19813spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuadorinstname:Universidad Central del Ecuadorinstacron:UCE2024-12-12T08:18:11Zoai:dspace.uce.edu.ec:25000/19813Institucionalhttp://www.dspace.uce.edu.ec/Universidad públicahttps://www.uce.edu.ec/http://www.dspace.uce.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:24872024-12-12T08:18:11Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuadorfalse |
| spellingShingle | Síntesis de un biocompuesto de alta dureza a partir de quitina extraída de la pluma de calamar Herrera Valencia, Jhonatan Gonzalo BIOMIMÉTICA CONCHAS DE MOLUSCOS PLUMA DE CALAMAR QUITINA |
| status_str | publishedVersion |
| title | Síntesis de un biocompuesto de alta dureza a partir de quitina extraída de la pluma de calamar |
| title_full | Síntesis de un biocompuesto de alta dureza a partir de quitina extraída de la pluma de calamar |
| title_fullStr | Síntesis de un biocompuesto de alta dureza a partir de quitina extraída de la pluma de calamar |
| title_full_unstemmed | Síntesis de un biocompuesto de alta dureza a partir de quitina extraída de la pluma de calamar |
| title_short | Síntesis de un biocompuesto de alta dureza a partir de quitina extraída de la pluma de calamar |
| title_sort | Síntesis de un biocompuesto de alta dureza a partir de quitina extraída de la pluma de calamar |
| topic | BIOMIMÉTICA CONCHAS DE MOLUSCOS PLUMA DE CALAMAR QUITINA |
| url | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/19813 |