Sistema de control y gestión de inventarios para la óptima comercialización en la fundación Consorcio Queseras Rurales Comunitarias “El Salinerito” durante el periodo 2022-2023.
El presente trabajo tiene como objetivo investigar el proceso de desarrollo comunitario del Consorcio de Queseras Rurales Comunitarias de Bolívar (FUNCONQUERUCOM), en la que se realiza un análisis desde la entrega de la materia prima y de los productos terminados en donde inicia el proceso de invent...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Castillo Guerrero, Marco Rubén (author) |
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| Бусад зохиолчид: | Túqueres Guerra, Allison Nicole (author) |
| Формат: | bachelorThesis |
| Хэл сонгох: | spa |
| Хэвлэсэн: |
2024
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| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/34716 |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
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Ижил төстэй зүйлс
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Importancia del sistema de gestión de calidad en el proceso de elaboración de queso en Ecuador
-н: Encalada Narváez, Nelba Maribel
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-н: Arguello, Paola
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Implementación de una planta piloto para el procesamiento de leche para la elaboración de queso mozzarella en la Hacienda Puninhuayco.
-н: Mora Lozada, Christian Javier
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BRINE MICROBIOLOGICAL QUALITY USED IN THE PRODUCTION OF FRESH CHEESE IN AN ARTISANAL FACTORY AT Quimiag-Chimborazo
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