Extracción y caracterización del aceite de la Sacha Inchi (Plukenetia volubiles) por la técnica de fluido supercrítico con Dióxido de Carbono
Determinación de las condiciones óptimas de extracción del aceite de Sacha Inchi, de diferentes zonas del Ecuador: Napo, El Oro, Imbabura y Cumandá; mediante fluidos supercríticos, utilizando CO 2 como solvente y caracterización química del mismo. Se ingresó la materia prima junto con los núcleos de...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/20366 |
| Tags: |
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