Análisis de los factores que influyen en el proceso de UPGRADING en las organizaciones de comercio justo en Ecuador.

El comercio justo promueve el desarrollo de capacidades de organizaciones de produc-tores que debería traducirse en un ascenso y mejora de la posición a lo largo de la cade-na de valor. Sin embargo, no todas las organizaciones llevan a cabo procesos de upgra-ding debido a factores que influyen en su...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guevara Páez, Javier Francisco (author)
Otros Autores: Vargas Yangua, Karen Gabriela (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/9957
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Descripción
Sumario:El comercio justo promueve el desarrollo de capacidades de organizaciones de produc-tores que debería traducirse en un ascenso y mejora de la posición a lo largo de la cade-na de valor. Sin embargo, no todas las organizaciones llevan a cabo procesos de upgra-ding debido a factores que influyen en sus procesos productivos y/o de los productos. Esta investigación propone que los factores determinantes de los procesos de upgrading son: i) las políticas económicas, ii) las luchas de poder, iii) la falta de infraestructura tecnológica, recursos e información, iv) la volatilidad e incertidumbre del mercado, v) la capacidad de innovación y cultura asociativa de las organizaciones y vi) la consciencia social y consumo responsable. La mayoría de los factores analizados en esta investiga-ción tienden a limitar dichos procesos. Debido a estos factores las organizaciones ecua-torianas de comercio justo mantienen una tendencia a la producción y comercialización de productos primarios con escasa y poca transformación.