Estudio de factibilidad para la creación de una Empresa Exportadora de Amaranto a Alemania.
El grano de amaranto tiene sus orígenes en la época precolombina, datos históricos señalan que las civilizaciones más representativas de Mesoamérica lo cultivaban y consumían. Catalogado por algunos como el alimento de oro, esta variedad de grano ha sido utilizado en la dieta de los astronautas, lle...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2014
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| Online Access: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/2679 |
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