Viabilidad comercial para la exportación de café de origen producido por una mipyme de Galápagos, Ecuador, caso de la empresa El Trinar.

Esta investigación se centra en medir la viabilidad comercial para la exportación del café de las Islas Galápagos hacia la Unión Europea, utilizando la metodología Way Station. Se resalta la importancia de la experiencia y la planificación en la internacionalización, destacando que este proceso comienza mucho antes de la primera exportación. Se presta especial atención a las micro, pequeñas y medianas empresas en Ecuador. Los resultados respaldan la elección de Países Bajos como mercado objetivo para la exportación de café, basándose en criterios como la demanda estable, altos ingresos, poder adquisitivo y bajos riesgos comerciales en ese país. Además, se enfatiza la producción sostenible y amigable con el medio ambiente del café de las Islas Galápagos, reflejando el compromiso de la región con la protección del entorno natural. Países Bajos, con su economía sólida y ubicación estratégica en Europa, se presenta como una oportunidad prometedora para expandir las exportaciones de café galapagueño, aprovechando su éxito en los mercados internacionales. El estudio también destaca los desafíos relacionados con el costo de producción de café en Ecuador en comparación con otros países de la región, resaltando la necesidad de mejorar la competitividad en el mercado global. La fijación de precios en el mercado holandés debe considerar factores como la calidad, los costos de producción y las expectativas de los consumidores. La denominación de origen del café El Trinar, que garantiza alta calidad y procesos orgánicos, puede construir una reputación positiva entre los consumidores holandeses, que están cada vez más interesados en productos orgánicos y auténticos. En resumen, este estudio demuestra la viabilidad de exportar café de las Islas Galápagos a Países Bajos, enfatizando la importancia de la sostenibilidad y la calidad, así como los desafíos que enfrenta Ecuador en términos de competitividad en el mercado internacional del café.

• Hoofdauteur: Ramírez Castillo, Fiorella Belén (author)
• Andere auteurs: Reasco Guamanquishpe, Dolly Belén (author)
• Formaat: bachelorThesis
• Taal: spa
• Gepubliceerd in: 2023
• Onderwerpen: BALANZA COMERCIAL; RELACIONES INTERNACIONALES; NICHO DE MERCADO; COMPETITIVIDAD; EXPORTACIONES DE CAFÉ; PAÍSES BAJOS
• Online toegang: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/21637