Relación entre el estado nutricional y los hábitos alimentarios de los trabajadores de la Empresa Senecorp S.A., en la ciudad de Guayaquil.
El presente estudio tiene como objetivo describir la relación entre el estado nutricional y los hábitos alimentarios de los trabajadores de la empresa SENECORP S.A. en la ciudad de Guayaquil, pues el aumento de enfermedades asociadas a la malnutrición va en crecimiento, generando un aumento en los c...
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| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | bachelorThesis |
| שפה: | spa |
| יצא לאור: |
2019
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| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/13894 |
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הוספת תג | סיכום: | El presente estudio tiene como objetivo describir la relación entre el estado nutricional y los hábitos alimentarios de los trabajadores de la empresa SENECORP S.A. en la ciudad de Guayaquil, pues el aumento de enfermedades asociadas a la malnutrición va en crecimiento, generando un aumento en los costos de la compañía por ausencia y mal rendimiento del trabajador en su puesto de trabajo. La nutrición es la ciencia que estudia las necesidades alimenticias y la forma de suplirlas para mantener al ser humano sano; bajo ese concepto este trabajo buscó confirmar que los hábitos alimentarios en la empresa son inadecuados y; por lo tanto, son el origen de que una persona presente bajo peso, sobrepeso u obesidad. Al aplicar el índice de Masa Muscular (IMC) y una ficha clínica para diagnosticar el estado nutricional y los hábitos alimentarios en un grupo de 30 trabajadores de oficina, los resultados demostraron que existe un desequilibrio en la alimentación de los trabajadores, lo cual está afectando a la salud del personal y su rendimiento. |
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