Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de edulcorantes naturales a base de Stevia.
El presente trabajo titulado: "PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE EDULCORANTES NATURALES A BASE DE STEVIA" tiene como objetivo determinar la viabilidad de la implementación de una planta procesadora de stevia para la creación de un edulcorante a base de stevi...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Język: | spa |
| Wydane: |
2015
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/3311 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| _version_ | 1858395154136694784 |
|---|---|
| author | Pastoriza Erazo, Gianna Stephanie |
| author2 | Villamar Briones, Andrés Francisco |
| author2_role | author |
| author_facet | Pastoriza Erazo, Gianna Stephanie Villamar Briones, Andrés Francisco |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Ordóñez Morán, Arturo Bernardo |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Pastoriza Erazo, Gianna Stephanie Villamar Briones, Andrés Francisco |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2015-06-23T23:25:22Z 2015-06-23T23:25:22Z 2015-02 |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/3311 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.rights.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil instname:Universidad Católica de Santiago de Guayaquil instacron:UCSG |
| dc.subject.none.fl_str_mv | ESTUDIO DE MERCADO INDUSTRIA ALIMENTICIA DISTRIBUCIÓN DEL PRODUCTO LOGÍSTICA |
| dc.title.none.fl_str_mv | Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de edulcorantes naturales a base de Stevia. |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| description | El presente trabajo titulado: "PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE EDULCORANTES NATURALES A BASE DE STEVIA" tiene como objetivo determinar la viabilidad de la implementación de una planta procesadora de stevia para la creación de un edulcorante a base de stevia; proyecto que se enmarca dentro de los lineamientos del Plan Nacional para el Buen Vivir y la Transformación de la Matriz Productiva que busca la incorporación de mayor valor agregado a las industrias locales, que durante décadas sólo se han enfocado a los negocios extractivistas, carentes de valor. Por ello, la producción de un edulcorante a base de stevia, tendrá un impacto positivo porque también generará un desarrollo socioeconómico, debido al establecimiento de nuevas plazas de trabajo y además, porque la stevia tiene grandes beneficios a favor de salud. |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | UCSG_1993e8522407abf4bd4e87f455fccc88 |
| instacron_str | UCSG |
| institution | UCSG |
| instname_str | Universidad Católica de Santiago de Guayaquil |
| language | spa |
| network_acronym_str | UCSG |
| network_name_str | Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil |
| oai_identifier_str | oai:repositorio.ucsg.edu.ec:3317/3311 |
| publishDate | 2015 |
| reponame_str | Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil - Universidad Católica de Santiago de Guayaquil |
| repository_id_str | 2566 |
| rights_invalid_str_mv | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
| spelling | Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de edulcorantes naturales a base de Stevia.Pastoriza Erazo, Gianna StephanieVillamar Briones, Andrés FranciscoESTUDIO DE MERCADOINDUSTRIA ALIMENTICIADISTRIBUCIÓN DEL PRODUCTOLOGÍSTICAEl presente trabajo titulado: "PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE EDULCORANTES NATURALES A BASE DE STEVIA" tiene como objetivo determinar la viabilidad de la implementación de una planta procesadora de stevia para la creación de un edulcorante a base de stevia; proyecto que se enmarca dentro de los lineamientos del Plan Nacional para el Buen Vivir y la Transformación de la Matriz Productiva que busca la incorporación de mayor valor agregado a las industrias locales, que durante décadas sólo se han enfocado a los negocios extractivistas, carentes de valor. Por ello, la producción de un edulcorante a base de stevia, tendrá un impacto positivo porque también generará un desarrollo socioeconómico, debido al establecimiento de nuevas plazas de trabajo y además, porque la stevia tiene grandes beneficios a favor de salud.Ordóñez Morán, Arturo Bernardo2015-06-23T23:25:22Z2015-06-23T23:25:22Z2015-02info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/3311spainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/reponame:Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquilinstname:Universidad Católica de Santiago de Guayaquilinstacron:UCSG2019-10-25T18:30:18Zoai:repositorio.ucsg.edu.ec:3317/3311Institucionalhttp://repositorio.ucsg.edu.ec/Universidad privadahttps://www.ucsg.edu.ec/http://repositorio.ucsg.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:25662026-02-28T18:14:36.240460Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil - Universidad Católica de Santiago de Guayaquiltrue |
| spellingShingle | Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de edulcorantes naturales a base de Stevia. Pastoriza Erazo, Gianna Stephanie ESTUDIO DE MERCADO INDUSTRIA ALIMENTICIA DISTRIBUCIÓN DEL PRODUCTO LOGÍSTICA |
| status_str | publishedVersion |
| title | Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de edulcorantes naturales a base de Stevia. |
| title_full | Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de edulcorantes naturales a base de Stevia. |
| title_fullStr | Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de edulcorantes naturales a base de Stevia. |
| title_full_unstemmed | Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de edulcorantes naturales a base de Stevia. |
| title_short | Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de edulcorantes naturales a base de Stevia. |
| title_sort | Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de edulcorantes naturales a base de Stevia. |
| topic | ESTUDIO DE MERCADO INDUSTRIA ALIMENTICIA DISTRIBUCIÓN DEL PRODUCTO LOGÍSTICA |
| url | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/3311 |