Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de edulcorantes naturales a base de Stevia.

El presente trabajo titulado: "PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE EDULCORANTES NATURALES A BASE DE STEVIA" tiene como objetivo determinar la viabilidad de la implementación de una planta procesadora de stevia para la creación de un edulcorante a base de stevi...

• Hovedforfatter: Pastoriza Erazo, Gianna Stephanie (author)
• Andre forfattere: Villamar Briones, Andrés Francisco (author)
• Format: bachelorThesis
• Sprog: spa
• Udgivet: 2015
• Fag: ESTUDIO DE MERCADO; INDUSTRIA ALIMENTICIA; DISTRIBUCIÓN DEL PRODUCTO; LOGÍSTICA
• Online adgang: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/3311