Evaluación del cultivo de la vainilla ante el uso de tres productos orgánicos bajo el sistema de casa malla.
La vainilla al ser la única orquídea aromática con frutos comestibles, perteneciente en las regiones tropicales de América, posee una amplia utilización en varias industrias, quienes aprovechan sus propiedades únicas tanto el sabor como el olor, para dar origen a diversos productos relevantes. Por l...
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| Autor principal: | |
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| Publicat: |
2023
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| Matèries: | |
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| description | La vainilla al ser la única orquídea aromática con frutos comestibles, perteneciente en las regiones tropicales de América, posee una amplia utilización en varias industrias, quienes aprovechan sus propiedades únicas tanto el sabor como el olor, para dar origen a diversos productos relevantes. Por lo tanto, este trabajo de investigación tuvo como objetivo general evaluar el comportamiento morfológico del cultivo de vainilla ante el uso de diferentes productos orgánicos y el mismo, fue realizado en la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil. Los esquejes utilizados fueron de variedad de vainilla Vanilla planifolia var. tahitensis, las cuales fueron establecidas bajo sistema de invernadero con el uso de mallas sarán al 50 % de luminosidad, con un riego diario, permitiendo mantener el sustrato a base de tamo de arroz y suelo de finca con la humedad requerida. El diseño experimental fue completamente aleatorizado con 4 tratamientos y 3 repeticiones, se eligió 36 esquejes para medir las variables altura de plantas, número de hojas y grosor de los tallos, los datos fueron registrados cada 8 días hasta el día 56; y la aplicación de los productos orgánicos fue realizado cada 14 días. Los datos fueron analizados por medio del análisis de varianza (ANOVA) y para evaluar las diferencias entre tratamientos se utilizó la prueba de diferencia mínima significativa (LSD) (P < 0.05), usando el programa InfoStat. El tratamiento a base de biol (T2), presentó los mejores resultados en cuanto a altura de planta y grosor del tallo, y en cuanto a los costos se determinó un total de USD 356.00. |
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